Prunus persica, como se llama al melocotón en latín, está disponible en muchas variedades. Además de las numerosas y conocidas variedades de melocotones redondos, también existen nectarinas sin pelo y los muy aromáticos melocotones planos y melocotones de plato.
¿Qué condiciones necesita el melocotonero para prosperar?
Un melocotonero necesita mucho sol, suelo rico en humus y suelto, suelo rico en nutrientes, espacio suficiente (al menos 2 metros de distancia), poda regular y tratamiento preventivo contra la enfermedad del rizo.
mutación genética de 200 años
El melocotón de plato (también conocido como melocotón plano o melocotón de Saturno) se encontró en China hace más de 200 años. Probablemente se trate de una mutación genética del tradicional melocotón redondo. Los frutos, muy planos y de aspecto abollado, son más aromáticos y dulces que los melocotones "normales". Estos melocotones a veces se venden con el nombre de "melocotón silvestre" o "melocotón de viñedo", pero es un nombre inapropiado: los melocotones planos se cultivan en plantaciones como todos los demás melocotones y de ningún modo se obtienen de la naturaleza. Los melocotones planos, de los que hoy en día existen muchas variedades diferentes, tampoco tienen nada en común con el melocotón de viña.
El melocotonero de placa tiene los mismos requisitos que el melocotonero normal
Aparte de la forma y el sabor de la fruta, los melocotoneros en plato y los melocotoneros redondos no se diferencian en absoluto entre sí. Ambas especies aman los lugares soleados, son bastante sensibles al frío y susceptibles a la enfermedad del rizo, que está muy extendida entre los melocotones. Los melocotones planos muestran maravillosas flores rosadas en primavera.
Esto es lo que necesita el melocotonero plano
- Sol, sol y mucho más sol
- un suelo rico en humus y suelto
- suelo rico en nutrientes
- mucho espacio (¡al menos a dos metros de distancia del siguiente árbol/planta!)
- así como la circuncisión regular
- También debes tratar el árbol en primavera para prevenir la enfermedad del rizo (8,00 € en Amazon)
Sacar un melocotón del hueso
Si te gusta comer melocotoneros planos, guarda algunos de los huesos y cultiva tu propio melocotonero a partir de ellos. Con un poco de suerte y mucho cuidado, puedes cosechar melocotones de tu propio melocotonero sembrado en tan solo unos años. Sin embargo, tenga en cuenta que los huesos de melocotón deben estratificarse, es decir, h. Sólo germinan después de unos meses de hibernación. Sin embargo, no coloques los granos en el congelador ya que esto los matará. Sin embargo, la experiencia demuestra que los melocotones germinan excelentemente si simplemente arrojas algunos de los granos en el montón de abono en el otoño y luego los echas un vistazo en la primavera; seguramente verás pequeñas plantas que luego deberías trasplantar.
Consejos y trucos
Si te gusta cosechar melocotones maduros frescos del árbol, pero solo tienes una pequeña terraza o balcón, también puedes utilizar un melocotonero enano. Esto tendrá como máximo un metro de altura.
