El fruto del aceite o el olivo era, junto con la vid y la higuera, una de las promesas del Antiguo Testamento; los judíos ya lo encontraban como planta cultivada en la Tierra Prometida. Los olivos suelen tener entre 300 y 600 años.
¿Qué edad puede tener un olivo?
Un olivo puede alcanzar una edad de varios cientos de años, en algunos casos incluso entre 2000 y 3000 años. Los olivos más antiguos que se conocen, como el “Ano Vouves” en Creta, tienen más de 1000 años y todavía dan frutos.
Los olivos son plantas cultivadas que tienen miles de años
Un olivo puede vivir muchos cientos de años, en algunos casos incluso entre 2.000 y 3.000 años. Este cultivo, procedente de Oriente Medio, se cultivaba en la región del Mediterráneo oriental hace más de 5.000 años. La forma silvestre que se encuentra en la maquis mediterránea es un árbol similar en apariencia, pero con ramas espinosas, hojas más pequeñas y drupas pequeñas, amargas e inutilizables.
Los olivos más antiguos del mundo
- El olivo “Ano Vouves” en Creta es considerado el olivo más antiguo del mundo con una edad estimada de alrededor de 3000 años
- Olivo en Luras, Italia: edad entre 2000 y 3000 años
- Olivos en el Monte de los Olivos de Jerusalén: edad mínima de 1000 años
Los olivos nudosos, que suelen estar formados por varios troncos, tienen una circunferencia de tronco de unos 10 a 12 metros y todavía dan frutos cada año. Dado que los árboles envejecen de manera diferente a la de las personas o los animales, estos registros de edad no son nada inusuales. Los árboles, especialmente los olivos, tienen la capacidad de regenerarse, es decir. h. Pueden reemplazar piezas muertas. Los árboles generalmente mueren porque crecen demasiado y ya no pueden sostener partes de la planta que están más alejadas.
Las aceitunas crecen muy lentamente
Los olivos se encuentran entre las plantas de crecimiento extremadamente lento: sólo aumentan aproximadamente un centímetro de circunferencia por año. Crecen principalmente en altura, especialmente cuando son jóvenes, y sólo más tarde en ancho. Especialmente los olivos más viejos tienen un aspecto extraño, ya que sus troncos están llenos de agujeros y depresiones y además están muy retorcidos. Los productores de olivos creen que cuanto más retorcido parezca un árbol así, mayor será su rendimiento. Las aceitunas dan frutos muy tarde; un olivo florece por primera vez como muy pronto cuando tiene entre cinco y siete años. La planta alcanza su apogeo entre los 40 y los 150 años, por eso dice un proverbio griego que el agricultor no planta olivos para sí mismo, sino para sus hijos y nietos.
Consejos y trucos
Básicamente, los olivos son plantas bastante aburridas: no sucede mucho año tras año. Pero son extremadamente poco exigentes y no se ofenden por descuidarlos. Ergo, los olivos son los árboles perfectos para principiantes.
