En muchos hogares hoy en día, el aguacate es un alimento básico. Ya sea como guacamole, como aderezo para pan o como parte de una colorida ensalada: esta fruta tropical tiene un sabor delicioso y además es muy saludable. Tampoco es necesario tirar la semilla del aguacate, bastante grande y con forma de huevo, ya que puedes cultivar una bonita planta siguiendo estas instrucciones.
¿Cómo cultivo una planta de aguacate?
Para cultivar un aguacate, retire el núcleo de la semilla de la fruta, límpielo y use el método del vaso de agua o plántelo directamente en suelo arenoso. Mantenga la semilla tibia y húmeda, pero espere una germinación lenta. Una vez que haya brotado, trasplanta el aguacate y bríndale el cuidado adecuado.
Cultivar una planta a partir del núcleo de la semilla
Contrariamente a la creencia popular, el aguacate no es en realidad una verdura, sino una baya. Los frutos en forma de pera, en su mayoría verdes, crecen en un árbol que en la naturaleza puede crecer hasta 40 metros de altura. Sin embargo, los aguacates disponibles comercialmente provienen principalmente de plantaciones donde los árboles se podan a una altura de 15 metros por razones prácticas.
El aguacate proviene del trópico
El aguacate es una planta tropical, es decir. h. necesita mucho sol y calor. Por estos motivos, en nuestras latitudes sólo se puede tener en interior o en invernadero, pero no en exterior. Sin embargo, es posible colocar el aguacate en un lugar protegido y soleado del jardín, al menos en verano. El aguacate tropical se puede cultivar fácilmente a partir del núcleo de la semilla de una fruta disponible comercialmente. Hay dos métodos para esto.
El método del vaso de agua
Para cultivar una planta a partir de una semilla, muchos cultivadores aficionados utilizan el método del vaso de agua. Para ello, se retira el corazón de la fruta y se limpia la piel marrón. Ahora introduce con cuidado tres palillos en la semilla; esto debe hacerse en el lado superior, más puntiagudo, del grano. Ahora llene un vaso con agua dulce y coloque el corazón y los palillos en él de modo que solo la parte aplanada del corazón quede en el agua. Los palillos se apoyan en el borde del vaso. Ahora el vidrio y su núcleo se colocan en un lugar cálido y oscuro. Los brotes de raíz aparecen en unas cuatro semanas.
Las desventajas del método del vaso de agua
Sin embargo, el método del vaso de agua tiene algunas desventajas. Por ejemplo, el núcleo de la semilla puede dañarse tanto con los palillos que ya no puede germinar. Puedes solucionar este problema simplemente utilizando un vaso de chupito pequeño en lugar de un vaso de agua, que no requiere soporte. Además, la humedad puede provocar una infestación de moho, de modo que el núcleo simplemente se pudre.
El método de la maceta
Esto se puede evitar poniendo el corazón en una maceta con tierra en lugar de en un vaso de agua. El suelo arenoso y suelto es el más adecuado. La parte aplanada del núcleo de la semilla está en el suelo mientras que la parte superior sobresale. La tierra debe mantenerse constantemente húmeda y una película sobre la maceta también debe proteger a las delicadas plántulas del frío y las corrientes de aire.
Ten paciencia
Si te has decidido por el método del agua, puedes plantar las plántulas en macetas tan pronto como se haya formado un cepellón. Hasta entonces, sin embargo, hay que tener un poco de paciencia: el aguacate germina muy lentamente. Las primeras puntas delicadas no se pueden ver hasta después de cuatro semanas como mínimo. Sin embargo, pueden pasar varios meses hasta que se logre el éxito. Poco antes de que la plántula se abra paso, el grano se divide en dos partes. Así que no te alarmes si un día la semilla parece estar "rota".
Poner un aguacate en macetas
Para plantar sus plántulas en macetas, mezcle arena suelta y tierra comercial para macetas o de palma en una proporción de 1:1. Llena una pequeña maceta con esta mezcla y coloca con cuidado la plántula en ella. Presione suavemente la tierra alrededor y riegue la plántula con agua rancia a temperatura ambiente. Asegúrese de que la parte superior del núcleo sobresalga del suelo. Ahora su aguacate necesita un lugar luminoso y cálido, pero aún no debe exponerse al sol abrasador.
Cuidado adecuado del árbol de aguacate
La prosperidad continua de su plántula depende del cuidado adecuado, pero no es particularmente complicado. Básicamente sólo necesitas tener tres cosas en mente.
Esto es lo que necesita tu aguacate joven:
- un lugar luminoso sin luz solar directa
- un lugar cálido y sin corrientes de aire
- riegue regularmente pero no en exceso (la tierra debe estar húmeda pero no mojada)
Puedes dejar que la tierra se seque de vez en cuando, tu aguacate tolera bastante bien la f alta de agua. La regla general aquí es: es mejor regar muy poco que demasiado.
¿Es necesario fertilizar el aguacate?
Básicamente, las plantas jóvenes no necesitan ser fertilizadas. Sin embargo, aplicar un poco de fertilizante cítrico cada mes no hace ningún daño, al contrario.
Podar un aguacate
Las plantas de aguacate siempre crecen hacia arriba y normalmente solo desarrollan brotes laterales después de unos años. Dado que los árboles pueden crecer muy alto, conviene podarlos a tiempo. Tan pronto como aparezca el cuarto brote de hoja, puedes cortarlo (por ejemplo, con unas tijeras para rosas (25,00 € en Amazon)). Como resultado, su aguacate desarrollará más brotes laterales y, por lo tanto, se volverá más tupido.
Consejos y trucos
Trate su aguacate con aire fresco: Tan pronto como en primavera ya no se esperan heladas nocturnas, la planta se puede colocar en un lugar protegido del jardín. Sin embargo, conviene volver a instalarlo antes de que lleguen los primeros días fríos del otoño.
