El Ziest es una planta silvestre muy extendida. Lo fantástico son las flores. Son la razón por la que se convierte en un imán para los insectos siempre y en todas partes. Por eso se suele cultivar en jardines naturales. A continuación se muestra una descripción general de las especies más conocidas de este país.
¿Qué especies de Ziest son comunes en Alemania?
Las especies de Ziest más conocidas en Alemania son Mountain Ziest (Stachys recta), Real Ziest (Stachys officinalis), Ziest de flores grandes (Stachys macrantha), Marsh Ziest (Stachys palustris), Waldziest (Stachys sylvatica) y Wollziest (Stachys byzantina). Atraen insectos y se pueden cultivar en diversas zonas del jardín.
Bergziest – Stachys recta
La Bergziest es una planta silvestre que también resulta de gran utilidad en jardines cultivados. Es una opción particularmente buena para jardines naturales donde una planta puede crecer de forma silvestre.
- Bergziest crece hasta una altura de 40 a 70 cm
- atrae abejas silvestres
- tiene un largo período de floración de junio a octubre
- las flores son de color amarillo pálido
True Ziest – Stachys officinalis
Este tipo de ziest, también llamado ziest medicinal, está muy extendido en nuestro país. Especialmente en el sur de Alemania, cubre grandes superficies en estado salvaje. Si quieres plantarlo en tu jardín, tienes que dejar a un lado el paquete de fertilizantes (27,00 € en Amazon). Le gusta y prospera exclusivamente en suelos pobres. Le gusta sembrarse solo y puede que lo necesite.ser empujado hasta sus límites con unas tijeras. Entre las especies ofrecidas hay algunas con flores blancas, rosadas o violetas.
Ziest de flores grandes – Stachys macrantha
El Ziest de flores grandes crece como una planta perenne compacta. En un lugar parcialmente sombreado o soleado, puede volverse muy exuberante y grande con el paso de los años. Las hojas de color verde oscuro recuerdan a la ortiga. Las flores pequeñas son de color rosa violeta. Como ocurre con todas las demás especies de ralladura, sus flores ejercen una fuerte atracción sobre los insectos.
Ziest de pantano – Stachys palustris
Su nombre revela su área de distribución principal. A Marsh Zest le gustan los lugares húmedos y ricos en nutrientes. Estos los encuentra cerca de bancos de agua, junto a acequias o en cualquier campo que tenga mucha humedad. Puede crecer de 30 a 100 cm de altura. Florece de color rosa brillante de junio a septiembre. En un jardín cultivado se sentirá cómodo al borde del estanque.
Consejo
Los brotes tiernos y tiernos de primavera pueden enriquecer nuestro menú. Tanto crudos en ensalada o batido como al vapor.
Waldziest – Stachys sylvatica
En su ubicación original, el Waldziest desprende un delicado aroma a lilas. También podemos llevar esto al jardín de nuestra casa. Encuentra el lugar ideal bajo árboles claros. Allí se le permite crecer de forma silvestre con el tiempo. Tiene hojas grandes, en forma de corazón y dentadas en los bordes. El Waldziest no sólo puede deleitarnos con sus flores violetas, sino que también puede brindarnos una rica cosecha. En el suelo forma tubérculos que se pueden preparar como patatas.
Wollziest – Stachys byzantina
También conocido como ziest lanudo, orejas de conejo y orejas de burro. Esta valiosa planta perenne silvestre es poco exigente y crece en casi cualquier suelo permeable. Puede parecer rústico, pero con el acompañamiento adecuado también puede lucir elegante. Las flores rosa violeta no son espectaculares, pero las hojas son tomentosas y de color gris. Algunas especies de abejas utilizan su material vegetal lanudo para construir sus nidos.
