Las verduras cultivadas en su propio jardín no sólo le ahorran dinero en las compras habituales, sino que también tienen un sabor especial. Directo de la cama a la mesa, es muy superior al del supermercado en cuanto a contenido de minerales y vitaminas. Un sistema cuidadosamente planificado y un planificador de cultivo son las condiciones necesarias para disfrutar del cultivo y obtener una rica cosecha.

¿Cómo planifico correctamente un huerto?
Para planificar con éxito un lecho de hortalizas, elija un lugar soleado, preste atención a las condiciones del suelo y diseñe un plan de lecho con diferentes cultivos de hortalizas, preste atención a la rotación de cultivos y planifique un cultivo mixto de apoyo con buenos y malos vecinos..
La ubicación correcta
Solo unos pocos tipos de vegetales prosperan en un lugar parcialmente sombreado o con sombra. Por lo tanto, al plantar, debes elegir un lugar luminoso y soleado que reciba de cinco a seis horas de luz solar todos los días.
La naturaleza del suelo
Un buen suelo es garantía de altos rendimientos de los cultivos. El sustrato debe ser:
- fácil y divertido
- rico en nutrientes
- permeable al agua
- y no demasiado pesado ni arcilloso
ser. Puedes mejorar suelos pesados incorporando un poco de arena. El abono maduro también mejora la calidad del suelo.
El plan de cama
Una vez encontrado el lugar correcto, se crea el huerto. Para ello, debes dibujar un plano preciso que contenga todos los detalles.
Los parterres individuales no deben tener una anchura superior a 1,30 metros para que se pueda acceder fácilmente desde ambos lados a las plantas plantadas en el centro.
Dibuja caminos transitables entre las camas que sirvan como divisiones. Estos deben tener una superficie estable, ya que de este modo es más fácil empujar las carretillas. También es útil un borde de jardín hecho por usted mismo (15,00 € en Amazon) de madera o piedra, para que la hierba no crezca incontrolablemente en el lecho de verduras.
¿Cómo plantar?
Un planificador también ayuda en este caso, porque si se plantan las hortalizas sin cuidado, la cosecha a menudo no será exitosa. Hay algunas cosas a considerar aquí.
Varios cultivos de hortalizas
Las hortalizas se dividen en cultivos previos, principales y posteriores. De esta manera se puede aprovechar de forma óptima el espacio disponible.
Rotación de cultivos
Las plantas vegetales tienen diferentes necesidades de nutrientes. Para evitar que el suelo se agote, debe observar la rotación de cultivos y nunca volver a plantar fertilizantes pesados en el mismo lecho el próximo año.
Comedores empedernidos
Estos incluyen, por ejemplo:
- colinabo
- Coliflor
- Puerro
- Boniatos
- Tomates
Comedores intermedios
Los plantas en el segundo año en el lecho donde se cultivaron los comederos pesados el año anterior. Estos incluyen:
- Lechuga
- Zanahorias
- Espinacas
- Remolacha
Comedor débil
En el tercer año siguen las plantas vegetales con muy bajos requerimientos de nutrientes. Esto permite que el suelo se recupere naturalmente.
Por ejemplo, estos son:
- Guisantes
- Frijoles
- Rábano
- Remolacha
- Hierbas
Planificación de cultura mixta
Sin duda, es más fácil cultivar de forma ordenada un solo tipo de verdura en cada cama. Pero las plantas crecen mucho mejor si les das los vecinos adecuados. Para que la cultura mixta no se salga de control, también deberías tener en cuenta este punto en tu agenda.
Por ejemplo, el olor a zanahoria mantiene alejadas las temidas cebollas. Las verduras susceptibles a los ácaros se benefician del ajo plantado justo al lado de ellas. Estos son sólo algunos ejemplos de buenos y malos vecinos. Puede encontrar muchos más en nuestros artículos sobre las plantas vegetales correspondientes.
Consejo
Incluso si sólo tienes un balcón, no tienes por qué prescindir de las verduras de cosecha propia. Colocadas en jardineras convencionales y con un plan de plantación bien pensado, puedes complementar fácilmente el menú familiar con verduras de balcón ricas en vitaminas.