La hierba sagrada, también conocida como hierba de ciprés, se cultiva en el jardín por sus bonitas flores amarillas. Pero la hierba con aroma especiado puede hacer aún más. Las hojas refinan las ensaladas y las flores se utilizan como eficaz remedio casero.
¿Para qué se usa la hierba sagrada?
La hierba sagrada se utiliza principalmente como hierba sabrosa en ensaladas, té aromático, aditivos calmantes para el baño y como pesticida natural contra mosquitos, polillas y otros insectos. Las hojas, flores y semillas son todas comestibles.
Todas las partes de la planta son comestibles
- hojas
- Flores
- Semillas
Las hojas frescas de hierba santa dan a las ensaladas un toque picante. Todas las partes de la planta se pueden utilizar frescas o secas para hacer un té aromático que tiene un efecto estimulante.
Remedio casero comprobado contra mosquitos y polillas
Las flores fuertemente perfumadas de la hierba santa son un remedio casero comprobado contra todo tipo de plagas que ocurren en la cocina y el hogar.
Puedes colocar flores frescas con el tallo en un jarrón o simplemente colocar las flores en un recipiente con agua. Colóquelos en la mesa del jardín o en el alféizar de la ventana para mantener alejados a los mosquitos. En la cocina, las flores de hierbas sagradas ahuyentan a las moscas de la fruta y a las polillas de la harina.
Vierta flores secas en bolsas de hierbas y distribúyalas entre la ropa sucia. La ropa de cama, los jerseys de lana y otras prendas no sólo huelen bien, sino que también están protegidos de las polillas.
Aditivos de baño calmantes
La hierba santa también se puede utilizar para preparar aditivos para el baño que huelen agradablemente y tienen un efecto beneficioso sobre la piel.
Consejos para recolectar y secar
Durante el período de floración, la hierba sagrada es particularmente picante y algo amarga. Si quieres utilizar las hojas como hierba en la cocina, es mejor recolectarlas antes de que florezcan.
En el caso de las flores, sin embargo, el fuerte aroma se utiliza para combatir plagas de todo tipo.
Corta las flores de junio y colócalas en un jarrón o cuélgalas para que se sequen.
Seco se puede utilizar durante todo el año
Las flores y hojas de hierbas sagradas se pueden secar durante todo el año.
Recoja las partes de la planta en una mañana lo más seca posible. Las flores se agrupan en ramos y se cuelgan boca abajo para que se sequen en un lugar ventilado pero no directamente soleado.
Las hojas se pueden secar en el horno a temperaturas muy bajas o en un lugar aireado. Luego se guardan en un vaso oscuro.
Consejo
En Francia, la hierba del santo se llama “Garde-robe”, que se traduce como “ropa de guardia”. La hierba se puede encontrar en casi todos los armarios como repelente biológico de polillas.
