El ajo cortado todavía es poco conocido en el jardín de hierbas. Pero esta hierba es fácil de plantar, no requiere ninguna ubicación especial y tiene un sabor delicioso. ¿Qué cuidados requiere?
¿Cómo cuido adecuadamente las cebolletas?
El ajo cortado requiere un suelo uniformemente húmedo, fertilización regular para las plantas en macetas, ninguna medida especial de invernada y una división ocasional para la propagación. La cosecha se realiza desde marzo hasta la primera helada cortando las partes aéreas de la planta.
¿Cómo y con qué frecuencia se debe regar la hierba?
A esta hierba le encantan los suelos uniformemente húmedos. Si está en maceta conviene regar diariamente en verano. En los días calurosos lo mejor es aplicar directamente en la zona de la raíz por la mañana y por la noche. Al crecer en una cama, las cebolletas generalmente necesitan suficiente lluvia para crecer. El riego sólo debe realizarse en épocas secas.
¿Las cebolletas necesitan fertilizante?
Si las cebolletas crecen en una maceta o en una caja de balcón, se les debe suministrar fertilizante regularmente. En el lecho basta con enriquecer el suelo con abono antes de plantar. Se recomienda abono orgánico como el guano (29,00 € en Amazon) para abonar en macetas o jardineras de balcón. El fertilizante mineral sólo puede ser una alternativa si no quieres comer la hierba sino plantarla como adorno.
¿Son necesarias las medidas invernales?
El ajo cortado es perenne. Las partes aéreas de su planta mueren y su sistema de raíces sobrevive y es resistente. En lugares protegidos, la planta puede tolerar temperaturas invernales de hasta -17 °C y en lugares desprotegidos temperaturas de hasta -12 °C.
¿Cómo se puede propagar la hierba?
Si tienes mucho tiempo y paciencia, puedes propagar fácilmente las cebolletas sembrándolas. Dividir la col es mucho más rápido y además fácil y exitoso. De hecho, se recomienda dividirlo cada tres años para conservar su fuerza.
Las cebolletas toleran muy bien la división. Así es como funciona:
- Época: en primavera después de la brotación o a finales del verano
- Desenterrar la planta generosamente
- Dividir una planta
- insertar nuevas plantas a una distancia de 30 cm
- pozo de agua
¿Cómo y cuándo se cortan las cebolletas?
Es necesario cortar el cebollino para cosechar las hojas y las flores. Desde marzo hasta la primera helada de otoño, las partes aéreas de la planta se pueden cortar y utilizar según sea necesario.
Consejos y trucos
Para no sobrecargar las cebolletas pero conservar su vigor, conviene cortar las inflorescencias rápidamente. Especialmente la formación de semillas le cuesta a la planta mucha energía.
