La menta ha desempeñado un papel importante como hierba, té y planta medicinal desde que fue descubierta en Inglaterra en el siglo XVII. La hierba es fácil de cultivar en el jardín y en el balcón, por lo que se cultiva en todo el mundo.
¿Cuáles son las principales características de la menta?
La menta (Mentha x piperita) es una planta perenne y resistente que crece hasta 90 cm de altura y produce pequeñas flores de color blanco rojizo. Tiene un aroma aromático y prefiere lugares parcialmente sombreados. La principal época de cosecha es justo antes de la floración, ya que es cuando los aceites esenciales están en su punto máximo.
Datos botánicos
- Nombre latino: Mentha x piperita
- Variedades: hasta 14 variedades y numerosas subvariedades
- Familia de plantas: familia de la menta
- Género: Menta (Mentha)
- Origen: Inglaterra como cruce casual
- Altura: hasta 90 centímetros de altura en campo abierto
- Hojas: alargadas, borde ligeramente dentado
- Color de la hoja: mayoritariamente verde, pero también casi blanca o muy oscura
- Tallos: lisos, ligeramente peludos
- Flor: pequeñas flores de color blanco-rojo en forma de espiga
- Aroma: muy aromático, aroma fresco
- Período de floración: junio a agosto
- Partes de la planta utilizadas: hojas
- Edad: perenne hasta cinco años y más
- Resistente al invierno: tolera temperaturas de hasta -20 grados
- Distribución: casi en todo el mundo
Lo que necesitas saber sobre el cultivo en jardín y en macetas
La menta es bastante robusta y se puede cultivar tanto al aire libre como en maceta en un balcón o terraza.
La planta requiere un suelo nutritivo y bien drenado. Prefiere un lugar parcialmente sombreado. La luz solar directa afecta el aroma.
Al elegir una ubicación, asegúrese de que la menta no se lleve bien consigo misma ni con la manzanilla. También debes mantenerte alejado de otras familias de menta. Tiene sentido cambiar de ubicación a más tardar después de tres años para limitar la propagación de enfermedades.
Cosecha de menta
La menta se puede cosechar en cualquier momento. El mejor momento de cosecha es justo antes de la floración, ya que entonces la proporción de aceites esenciales es especialmente alta. Si se va a conservar la menta, es preferible esta época de cosecha.
Incluso después de la floración, las hojas se pueden consumir o preparar té de forma segura. No contienen toxinas, pero tienen un sabor un poco más amargo que antes de florecer.
Propagar menta
La menta generalmente se propaga a través de estolones y esquejes. También es posible la división de raíces. Es bastante difícil de propagar mediante siembra ya que la capacidad de germinación de las semillas no es muy alta.
Consejos y trucos
Las propiedades curativas de la menta siguen desempeñando un papel importante en la actualidad. La planta fue nombrada "Planta Medicinal del Año" en 2004.
