Un jardín de hierbas en macetas en el alféizar de la ventana, en el balcón o directamente en la cama queda bonito y es muy práctico. Sin embargo, no todas las plantas herbáceas son buenas vecinas. Mostramos cómo se llevan la albahaca y el perejil.
¿Puedes plantar albahaca y perejil juntos?
La albahaca y el perejil puedenplantar bien juntos. Por lo tanto, son buenos vecinos en el parterre de hierbas, en la maceta del balcón o en la maceta del alféizar de la ventana, porque prefieren el mismo lugar y el mismo suelo.
¿Dónde planto albahaca y perejil juntos?
La albahaca y el perejil se pueden plantar juntos en cualquier lugar que seasuficientemente cálido y con sombra parcial o soleada. Puede ser un práctico bancal elevado, pero también el clásico huerto del jardín, una maceta en la terraza o pequeñas macetas en la cocina. Es importante asegurarse de que haya suficiente sol, pero evitar la luz solar extrema al mediodía para que las hierbas no se quemen.
¿Tiene alguna ventaja mezclar albahaca y perejil?
El cultivo mixto de perejil y albahaca tiene la ventaja de que las hierbasse complementan - aunque ambas no son candidatas fáciles como vecinas en la cama o en la maceta. Dado que ambos prefieren la misma ubicación, no inhiben el crecimiento mutuo. El mismo requerimiento de agua permite regar fácilmente sin tener que prestar atención a diferentes plantas.
¿Qué requisitos de suelo tienen la albahaca y el perejil?
Tanto la albahaca como el perejil requierentierra rica en nutrientes y bien drenada Recomendamos utilizar una tierra especial para hierbas (6,00 € en Amazon) y utilizar regularmente un líquido orgánico fertilizante para fertilizar. Las dos hierbas también son muy similares en cuanto a los requisitos de agua: ni demasiada ni tampoco poca, siempre riegue desde abajo y definitivamente evite el encharcamiento.
¿Qué temperaturas les gustan a la albahaca y al perejil?
La albahaca como hierba culinaria mediterránea apreciatemperaturas de al menos 15 °C, preferiblemente más cálidas. Y el perejil, tanto rizado como plano, también se siente más cómodo a estas temperaturas.
¿Qué otras hierbas combinan bien con la albahaca y el perejil?
En primer lugar, es mejor guardar las hierbas anuales como la albahaca y el perejil para sí mismas y no deben cultivarse mezcladas con variedades perennes. Por ejemplo,romero, salvia y cebollinocombinan muy bien con albahaca y perejil en el lecho de hierbas. La ajedrea, los berros, el orégano y el perifollo también son buenos vecinos. La melisa y el tomillo, por ejemplo, no son adecuados para cultivarlos junto con la albahaca. Y aunque la ensalada va bien con la albahaca, no va bien con el perejil.
Consejo
Muy adecuado para secar
A menudo ocurre que la cosecha de albahaca y perejil no se puede comer toda a la vez. Para prolongar su vida útil, las hierbas se pueden secar fácilmente: simplemente cuélguelas en manojos en un lugar seco, luego córtelas y guárdelas en recipientes bien cerrados. Las hierbas secas también son ideales como pequeño obsequio o recuerdo.
