La albahaca es una de las hierbas culinarias más populares y, a menudo, se coloca en macetas al aire libre. ¿Pero qué pasa si las temperaturas bajan o hay escarcha en el suelo? Te explicamos si las bajas temperaturas pueden dañar la albahaca.
¿Es la albahaca una planta sensible a las heladas?
La albahaca es una de lasplantas muy sensibles a las heladas y no tolera temperaturas bajo cero. Si la hierba culinaria crece en macetas, debe colocarse en el interior para que pase el invierno a una temperatura de 10 °C o, alternativamente, en un invernadero con calefacción.
¿Se puede congelar la albahaca?
Plantada al aire libre en un suelo rico en nutrientes o en macetas en el balcón, la albahaca puede congelarse muy rápidamente en inviernoA la planta con hojas delicadas definitivamente no le gustan las bajas temperaturas y bajo ninguna circunstancia debe te da escarcha.
¿Qué tan fría puede hacer la albahaca?
A Basil le encanta el calor y el sol y se siente más cómoda en un lugar parcialmente sombreado o soleado con temperaturas deal menos 16 °C. Debe estar a menos de 10 °Cbajo ninguna circunstancia, entonces definitivamente se ha alcanzado el límite de temperatura de la hierba culinaria y debe trasladarse al interior. A diferencia de muchas otras hierbas como la mejorana, el orégano y el tomillo, la albahaca no tolera las heladas
¿Dónde está el mejor lugar para pasar el invierno con la albahaca?
Para la albahaca que pasa el invierno,los espacios interiores no demasiado frescosson muy adecuados. Es práctico guardar las macetas para hierbas durante el invierno en la cocina, por ejemplo en el alféizar de la ventana. Sin embargo, si la albahaca se coloca encima de un radiador, puede secarse muy rápidamente. Un invernadero calentado a bajas temperaturas es un lugar alternativo para pasar el invierno.
¿Cómo sé si la albahaca está congelada?
Si la albahaca está congelada, se nota a primera vista por lashojas colgantes. Además,raíces podridas puede ser un signo de daño por heladas a la planta, que no es fácil de cuidar.
¿Se pueden salvar las plantas de albahaca congeladas?
Desafortunadamente, las plantas de albahaca congeladasgeneralmente no se pueden guardarPero vale la pena intentar llevar las hierbas de la maceta al interior lo más rápido posible, cortar todos los brotes y esperar. con riego y fertilización regulares si la planta se recupera. Si la albahaca plantada al aire libre se congela, este esfuerzo suele ser en vano. Con esta forma de cultivo no es posible pasar el invierno e incluso un vellón para cubrirlo sería inútil.
Consejo
“Reubicación” en las frías noches de verano
También en verano, especialmente en los períodos de transición de primavera a otoño, puede hacer bastante fresco por la noche. Si se prevén temperaturas de 10 °C o menos, es mejor colocar las macetas de albahaca en el interior para evitar posibles daños a las plantas. Lo ideal es que la temperatura no baje de los 16 °C.
