La raíz de repollo es una enfermedad fúngica que afecta principalmente al repollo, pero también a otras hortalizas crucíferas. El patógeno es difícil de combatir porque sus esporas persisten en el suelo. Lo que realmente ayuda.
¿Qué es clubroot y cómo prevenirlo?
La raíz de repollo es una enfermedad fúngica que afecta el repollo y las plantas crucíferas y se reconoce por raíces engrosadas y plantas marchitas. Las medidas preventivas incluyen condiciones óptimas del sitio y del suelo, la rotación de cultivos y el uso de variedades de repollo resistentes. El combate directo no es posible.
- Clubroot es una enfermedad fúngica de las plantas que afecta principalmente a las brassicas y otras plantas crucíferas.
- Las raíces bulbosas y engrosadas son características y las plantas infectadas también se marchitan.
- El hongo vive en el suelo, por lo que es fundamental tomar un descanso de tres a cinco años después de cultivar el repollo.
- No existen métodos directos para combatirlo, sólo medidas preventivas.
¿Qué es Clubroot?
Clubroot es una enfermedad fúngica que a menudo ocurre en las verduras crucíferas. La causa es un moho limoso con el nombre científico Plasmodiophora brassicae, que vive en el suelo y forma esporas permanentes allí. Una vez infectados, sobreviven hasta 20 años. El hongo penetra a través de las raíces y provoca principalmente que las partes subterráneas de la planta crezcan sin control. Los engrosamientos bulbosos resultantes dañan a su vez los caminos de las plantas y provocan que la planta ya no reciba suficiente agua y nutrientes. Las plantas infectadas a menudo se marchitan y mueren.
¿Qué plantas se ven especialmente afectadas?
Todos los tipos de col se ven especialmente afectados por la raíz club, pero especialmente el colinabo y las coles de Bruselas. El brócoli, la coliflor, la col roja y blanca, la col rizada, la col rizada y la col china también se ven afectados. Pero no sólo la col, sino que también corren riesgo otras hortalizas y plantas ornamentales si pertenecen a la familia de las crucíferas. Estos incluyen, por ejemplo:
- Raps
- Mostaza
- Cohete, rúcula al ajillo
- berro
- Rábano
- Laca dorada
- Hierba bárbara
- Silverleaf
Consejo
Si en el lecho de hortalizas o ornamentales aparecen "malas hierbas", como bolsa de pastor, hierba de los prados o hierba estrella, sáquelas lo más rápido posible. También pertenecen a la familia de las crucíferas y pueden transmitir la infección a la cama; en particular, la bolsa de pastor es susceptible a la raíz club.
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La mejor manera de reconocer la raíz club es por sus raíces engrosadas
El patógeno de la raíz club se siente especialmente cómodo en suelos húmedos y cálidos, especialmente si el valor del pH también se encuentra en el rango ácido. En este entorno, el moho mucilaginoso encuentra las mejores condiciones de vida y se reproduce abundantemente. Sus esporas, extremadamente duraderas, sobreviven en el suelo hasta 20 años, por lo que la enfermedad, una vez manifestada, puede reaparecer incluso después de muchos años.
Puedes reconocer una infección por Plasmodiophora brassicae por estas características:
- crecimiento deficiente de las plantas crucíferas afectadas
- hojas marchitas y amarillentas
- hojas colgantes en días cálidos
- raíces engrosadas de matón
Si sospechas de raíz club, desenterrar una de las plantas supuestamente enfermas y comprobar sus raíces: normalmente están engrosadas y tienen forma tuberosa o cilíndrica.
Excursus
Confusión con el gorgojo de la col y otras plagas
La raíz club no siempre tiene que estar detrás de las raíces bulbosas y las partes marchitas de la planta, a veces es solo una plaga como las larvas del gorgojo de la col. Inspeccione la planta enferma para detectar la presencia de larvas o adultos y daños por alimentación. Corta las raíces engrosadas: si están huecas por dentro, probablemente estén trabajando larvas que comen repollo.
¿Se puede prevenir la raíz club?
El repollo no debe estar demasiado húmedo y debe recibir suficientes nutrientes
“Una vez que la raíz del club está en el suelo, el patógeno es muy difícil de combatir.”
Dado que la raíz club, una vez que ha estallado, es muy difícil de tratar, se debe prestar especial atención a una prevención eficaz. Esto incluye principalmente dos estrategias:
- Optimizar ubicación y suelo
- Observar la rotación de cultivos
Sobre el primer punto, cabe decir que la raíz club se propaga principalmente en suelos húmedos. Así que asegúrate de que haya un buen drenaje para que la tierra siempre se seque bien y no esté constantemente mojada. Cuando cultive plantas de repollo, prefiera suelos arenosos y bien drenados, pero no olvide fertilizarlos con regularidad: el repollo se alimenta mucho y necesita muchos nutrientes.
Comprobar también el valor del pH del suelo con una simple prueba de tira y, si es necesario, aumentarlo con cal, si es posible hasta el rango alcalino. El encalado no sólo ayuda a prevenir la raíz club, sino que también proporciona a las plantas vegetales un nutriente importante. Para ello se ha demostrado que es útil la cal de jardín, pero también el polvo de roca primaria.
En cuanto a la rotación de cultivos, tenga en cuenta que durante los próximos tres a cinco años no se pueden cultivar repollos ni plantas crucíferas en un lecho donde se hayan cultivado repollos y otras hortalizas crucíferas. Si esto no es posible, por ejemplo por f alta de espacio, después de la cosecha aplique primero abono verde (¡nada de colza ni mostaza!) y luego aplique abundante humus, por ejemplo en forma de abono maduro. Ambos ayudan a mantener la cantidad de esporas de hongos lo más baja posible. Las plantas infectadas con raíz de garrote y residuos de cultivos nunca deben tirarse a la pila de abono, sino que siempre deben tirarse a los residuos residuales.
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¿Existen variedades de repollo resistentes?
Las siguientes variedades de col figuran actualmente como resistentes a la raíz club: 'Clapton F1' (coliflor), 'Kilaton F1' y 'Kikaxy F1' (ambas col blanca), 'Crispus' (coles de Bruselas) y 'Autumn Fun F1' y 'Orient Surprise F1' (ambas col china).
Lucha contra clubroot: estos remedios ayudan
No es posible combatir directamente clubroot. Sin embargo, debes sacar inmediatamente las plantas infectadas del suelo junto con sus raíces y desecharlas con la basura doméstica.
Preguntas frecuentes
¿Todavía puedes comer un repollo afectado por la raíz club?
Sí, en principio esto es posible, pero sólo en las partes de la planta que aún no han sido afectadas por el hongo. Corta generosamente todas las partes afectadas y cocina bien el resto del repollo.
¿No existen remedios químicos que ayuden contra la raíz club?
No, actualmente no existen productos fitosanitarios que sean eficaces contra la raíz club y estén aprobados para jardines domésticos o aficionados. Los fungicidas de azufre, cobre y de amplio espectro tampoco tienen ningún efecto.
Consejo
Si ya ha aparecido clubroot en una cama, no debes plantar fresas allí. Aunque no son susceptibles a las enfermedades en sí, pueden mantener vivo el hongo y así seguir multiplicándose.