El cardamomo es una planta especia asiática que también adorna las sartenes de los chefs creativos de este país. Algunos llegan incluso a cultivar ellos mismos la hierba saludable. Aunque aquí no tiene el ambiente tropical habitual, el cardamomo es sorprendentemente fácil de cultivar.
¿Cómo se cuidan adecuadamente las plantas de cardamomo?
Las plantas de cardamomo prosperan en macetas con tierra suelta y uniforme, luz indirecta y aire húmedo. Se deben regar con regularidad, pero se debe evitar el encharcamiento. Para pasar el invierno necesitan una temperatura ambiente de al menos 16 grados centígrados.
Tipos de cardamomo
El cardamomo se divide en dos tipos de plantas. Estos son:
- Cardamomo Verde
- Cardamomo Negro
¿En maceta o al aire libre?
En su tierra natal tropical, el cardamomo es una planta de exterior que puede crecer hasta 3 m de altura y produce una gran cosecha. Tampoco es de esperarse en nuestras latitudes. De todos modos, el cultivo continuo al aire libre no tiene mucho sentido debido a los duros inviernos.
Nada se interpone en el camino a la compra de esta planta, ya que se contenta con una maceta como hogar de raíces. El tamaño de la planta también es más modesto. Por lo tanto, el cardamomo se puede colocar en habitaciones ocupadas como una planta de interior en invierno, mientras que se puede colocar afuera en verano.
Cultivo de cardamomo a partir de semillas
Puedes comprar una planta y cultivarla en casa. También hay semillas disponibles comercialmente (9,00 € en Amazon) a partir de las cuales puedes cultivar plantas tú mismo fácilmente.
- Deje las semillas en remojo en agua a temperatura ambiente durante la noche.
- Llena una maceta con tierra para macetas o tierra para hierbas.
- Extiende las semillas encima y cúbrelas con tierra.
- Mantenga la tierra uniformemente húmeda y al menos a 22 °C, pero no soleada. Las primeras plántulas aparecerán después de unas dos semanas.
- Después de aproximadamente 6-8 semanas, puedes trasplantar las plántulas a sus propias macetas con tierra estándar suelta.
Plantar cardamomo a partir de rizoma
Si tienes una planta más grande a mano, puedes plantar una nueva planta a partir de un trozo de rizoma. Lo ideal es combinar esto con el trasplante de la planta madre en primavera. Un suelo rico en humus y un buen drenaje son importantes. El tamaño de la maceta se puede ajustar periódicamente en primavera para adaptarse al crecimiento.
Proporciona sombra y luz
El cardamomo se puede colocar en un lugar luminoso, pero no expuesto al sol directo. Esto se aplica tanto en interiores como en exteriores. Otros datos clave sobre la atención son:
- garantizar aire húmedo
- fertilizar cada 2 semanas de abril a septiembre
- mantener húmedo evitando el encharcamiento
- invernar a al menos 16 grados centígrados
