La lavanda crestada es un tipo de lavanda especialmente florido y, por lo tanto, es especialmente popular entre los estetas y los jardineros aficionados. Pero incluso con su aroma característico, no es nada tacaño, lo que también lo hace ideal para proyectos creativos de bricolaje aromáticos.
¿Qué tipo de planta es la lavanda?
La lavanda crestada (Lavandula stoechas) es una especie de lavanda de hoja perenne, no resistente, de las regiones del Mediterráneo y el norte de África. Crece arbustiva y alcanza una altura de 30-50 cm. Sus llamativas flores tienen panículas de color malva y brácteas de color violeta claro y exudan un aroma intenso y aromático.
Origen
La lavanda crestada, botánicamente Lavandula stoechas, proviene de regiones mediterráneas como la más conocida lavanda real. Sin embargo, su área de distribución también se extiende más al sur, concretamente hacia el norte de África, las Islas Canarias y Madeira. Su hábitat original es algo más cálido que el de la lavanda real. Para el cultivo en Europa Central, esto significa que no se puede plantar permanentemente al aire libre. A diferencia de la lavanda auténtica, no resiste las heladas.
Sus zonas paisajísticas inicialmente preferidas son los brezales arbustivos secos y pobres en cal y los pinares abiertos.
Lo que necesitas saber sobre el origen de la lavanda:
- Área de distribución natural desde la región del Mediterráneo hasta el norte de África
- por lo tanto no es resistente a las heladas
- prefiere hábitats ligeros, secos y pobres en cal
Crecimiento
La lavanda crece como un subarbusto de hoja perenne con brotes especialmente ramificados, lo que le confiere un porte muy tupido. En su entorno natural puede alcanzar una altura de hasta un metro. En este país, cuando se cultiva en macetas, sólo crece hasta una altura de 30-50 cm. Los brotes están densamente cubiertos de hojas y le dan a la lavanda un aspecto muy compacto.
hojas
Las hojas de lavanda tienen una forma lanceolada en forma de aguja, similar a la lavanda real, y alcanzan una longitud de hasta 4 centímetros. Cuando disparan, todavía tienen un color verde plateado, luego se oscurecen a un verde intenso. Además de las flores, las hojas también desprenden un aroma especiado y aromático que recuerda a las agujas de pino.
Floración
La flor da nombre a la lavanda. Su característica especial son las brácteas de color violeta claro, que se alzan como una cresta sobre las panículas racemosas. Le dan al arbusto en su conjunto un acento alegre y relajado, sobre todo por el contraste de color entre las espigas de color malva oscuro, las brácteas claras y las brácteas afelpadas de color marrón.
El aroma de las flores es especialmente atractivo, ya que es especialmente fuerte y tiene un aroma especiado parecido al alcanfor. Esto no sólo atrae a numerosos y útiles insectos del jardín, sino que también invita a experimentar con cosméticos aromáticos caseros o delicatessen.
Las características de la flor de lavanda:
- Oreja postiza vivaz de color malva oscuro con brácteas violeta claro
- Aroma especiado y muy aromático
- Pasto de abejas
Tiempo de floración
El tiempo de floración depende ligeramente de la variedad. Las variedades más tempranas abren sus flores a finales de mayo, las más tardías en septiembre.
Ubicación
Los requisitos de la lavanda crestada para su ubicación no difieren significativamente de los de la lavanda real. Quiere que esté cálido y seco, con la mayor cantidad de luz solar posible. Cuanto más sol, calor y sequedad experimente, más intensamente se concentrará en producir los aromáticos aceites esenciales. Así que preste especial atención a que se cumplan las condiciones originales de su ubicación si desea atraer muchas abejas y posiblemente hacer algo bonito con las flores.
Para recordar:
- A la lavanda crestada le gusta cálida y seca
- necesita mucha luz solar
- Cuanto más seco, cálido y brillante, mayor concentración de aceites esenciales
Tierra
La diferencia significativa entre la lavanda y la lavanda real es su valor de pH preferido. A diferencia de su homólogo, requiere una superficie de plantación baja en cal. Entonces la tierra definitivamente debería ser ácida. Sin embargo, prospera mejor en suelos permeables, magros, parecidos a los brezos y que tengan una buena proporción de arena. Se recomienda utilizar tierra especial para cactus o hierbas y aflojarla con arena o gránulos de arcilla.
Para recordar:
- Suelo seco, permeable, bajo en cal (!)
- La mejor mezcla de tierra y arena para cactus o hierbas
Verter
Al igual que la lavanda real, la lavanda no necesita mucha agua. Está naturalmente adaptado a sequías prolongadas y calor extremo. Así que riégala sólo moderadamente para que la tierra nunca quede empapada. Como agua de riego se debe utilizar agua blanda y estancada, idealmente agua de lluvia.
Fertilizar
La lavanda también es frugal en cuanto a nutrientes. Le encanta un sustrato magro y básicamente no necesita ningún fertilizante. Después de la invernada, es posible que pueda darle un poco de fertilizante rico en potasio en dosis bajas o usar barras de fertilizante para estimular un brote vigoroso.
En la olla
Como especie no resistente, la lavanda debe cultivarse en macetas, al menos durante el invierno. En principio, también puedes trasplantarlo al exterior en verano, después de que terminen los Ice Saints, siempre que puedas ofrecerle un lugar y un terreno de plantación adecuados. Debes volver a colocarlo en la maceta a más tardar cuando llegue la primera helada.
Una maceta de terracota es la más adecuada como macetero para lavanda, ya que es absorbente y promueve una bola de tierra seca. El material también subraya el carácter mediterráneo de la planta.
En la maceta hay que prestar especial atención a la buena permeabilidad del sustrato: si es posible, aplique una capa de drenaje gruesa de arcilla expandida en la parte inferior de la mezcla de tierra arenosa.
Debes trasplantar la lavanda a principios de la primavera cuando la saques de sus cuarteles de invierno. Si es necesario, puedes adelgazar un poco las raíces para promover el crecimiento.
Las reglas para el cultivo de marihuana de un vistazo:
- El cultivo en maceta es imprescindible durante el invierno
- En el verano, después del último riesgo de heladas, también se puede plantar lavanda
- Es mejor usar una maceta de terracota
- Coloque una buena capa de drenaje en el sustrato
- Trasplante en primavera durante el invierno
Invernada
Como todos los cultivos que no son resistentes a las heladas, la lavanda necesita una fase de invernada separada. Dado su origen en el hemisferio norte, hay que protegerlo de las temperaturas bajo cero, pero aún necesita una reducción de temperatura respecto a la fase estival. Por supuesto, el invierno no es ajeno a él. La temperatura ideal para invernar es de 5 a 10°C. Todavía debería estar brillante. Un lugar adecuado para pasar el invierno es una casa fría, un asiento junto a la ventana de una escalera sin calefacción o un ático bajo una claraboya.
La lavanda se riega con moderación en sus zonas de invernada. Incluso en verano necesita poca agua, en invierno se debe reducir la cantidad de riego para que la bola de maceta no se seque por completo.
Pasar el invierno de un vistazo:
- Mantener fresco y brillante (5-10°C)
- Ubicación ideal: casa fría, escalera sin calefacción junto a la ventana
- Riego muy poco
hardy
También hay variedades condicionalmente resistentes dentro de la especie Lavandula stoechas que también se pueden plantar permanentemente al aire libre. Sin embargo, esto sólo se recomienda en regiones templadas donde las temperaturas invernales rara vez caen muy por debajo del punto de congelación. Sin embargo, si hay fases aisladas con temperaturas críticas bajo cero, una variedad de lavanda también se puede proteger cubriéndola con ramas de abeto o yute.
Corte
Debes podar la lavanda una vez después de la primera floración. Por dos razones: en primer lugar, la poda induce una segunda flor que usted y los insectos del jardín podrán disfrutar. Por otro lado, el arbusto se mantiene compacto y denso gracias a una poda regular, que corresponde a su porte típico y proporciona una impresión de cuidado. Además, la poda también sirve para evitar una excesiva leñosidad y una antiestética calvicie.
Para apoyar aún más intensamente la compacidad y también para rejuvenecer, puedes recortar un poco la lavanda después de la invernada. En febrero o marzo, cuando empieces a aclimatarla nuevamente a temperaturas más cálidas, una poda precisa le vendrá bien. Esto también estimula un nuevo crecimiento vital.
Reglas de corte de un vistazo:
- La poda regular mantiene el arbusto agradable y compacto y previene la leñosidad y la calvicie
- una poda rejuvenecedora y que favorece la brotación después de la invernada
- poda después de la primera flor para inducir una segunda
Propagar
Esquejes
La forma más fácil de propagar la lavanda crestada es mediante esquejes. Para ello, corte los brotes jóvenes de unos 10 cm de largo, libérelos de las hojas verdes inferiores y colóquelos en maceteros con tierra para macetas. Puedes cubrirlos con papel de aluminio para asegurarte de que tengan un clima de crecimiento uniforme y protegido. Las jardineras deben ser luminosas y cálidas.
Cultivo de semillas
El cultivo de semillas también promete una tasa de éxito bastante alta con la lavanda. También puedes cosechar las semillas tú mismo y almacenarlas durante el invierno. A partir de finales de febrero, durante el invierno de la planta madre, coloque las semillas en bandejas con tierra para macetas y, en caso afirmativo, cúbralas sólo muy ligeramente, ya que germinarán con la luz. Coloca las bandejas en un lugar luminoso y cálido y mantén con cuidado el sustrato húmedo. Las semillas suelen germinar después de una o dos semanas.
Enfermedades
Debido a su alto contenido de aceites esenciales, la lavanda es agradablemente resistente a enfermedades y plagas. Lo más perjudicial es el exceso de humedad. Puede hacer que las raíces se pudran y provocar el crecimiento de moho. Si es necesario, también puede anidar un hongo, aunque rara vez es así. En este caso, elimine todas las partes enfermas de la planta lo antes posible y utilice un fungicida.
comestible
Básicamente, la lavanda es, por supuesto, comestible. No contiene toxinas y es particularmente valioso debido a su alto contenido de aceites esenciales.
Cómo se vuelve comestible, sin embargo, es otra cuestión. Porque su estructura vegetal bastante dura y áspera y el olor muy intenso, casi fuerte, de hojas y flores no lo convierten en un manjar que se pueda comer crudo. Pero: Es ideal para condimentar platos finos. Es poco probable que se coman las partes de la planta, pero es posible.
Saborizantes: ¡dulce y salado
Debido a su especia seca y etérea, la lavanda es adecuada para aromatizar tanto platos dulces como salados. El azúcar de lavanda es excelente para añadir una nota floral a pasteles, etc., mientras que la sal de lavanda añade una nota muy interesante a los platos de carne estofados. También se recomienda añadir una flor de lavanda a cada frasco a la hora de hacer mermeladas caseras, como las de albaricoque o melocotón.
Aceite para gourmets
Por último, pero no menos importante, el aceite también se puede refinar maravillosamente con flores y brotes frescos de lavanda. Especialmente las ensaladas de hierbas silvestres aportan un toque aromático.
Sabroso té curativo
Las flores secas también se pueden preparar para preparar un té aromático, floral y curativo que tiene un efecto digestivo y relajante.
Consejo
Si quieres plantar tu lavanda en verano, lo mejor es elegir una pendiente orientada al sur. Debido a su posición ligeramente vertical, la planta del sur puede absorber aún más luz solar. Las piedras en el entorno inmediato del parterre también proporcionan al arbusto un agradable calor radiante incluso después del atardecer.
Variedades
Jardín de Mariposas
Esta variedad se caracteriza por panículas florales de color violeta claro y rojizo y brácteas particularmente largas de color violeta claro. Las brácteas son tan largas que tienden a sobresalir, formando un amplio mechón. Las flores del jardín de mariposas Lavandula stoechas aparecen en julio y pueden reproducirse hasta octubre si se cortan con cuidado los tallos gastados. Exudan un aroma agradable y son una valiosa fuente de nutrientes para las abejas y otros insectos.
Con una altura de 40 a 80 centímetros y un ancho de sólo 20 a 30 centímetros, la variedad muestra un crecimiento muy apretado y esbelto.
Lo que tiene de especial el jardín de mariposas Lavandula stoechas es su extraordinaria resistencia a las heladas. En las regiones generalmente templadas del país, también se puede cultivar al aire libre de forma permanente.
Madrid
La serie de variedades Lavandula stoechas Madrid está disponible con diferentes colores de flores, lo cual es bastante especial dentro de la especie de lavanda. Porque aquí el espectro de colores va más allá del típico violeta oscuro y apagado. En subvariedades como Madrid Pink, Madrid White o Madrid Sky Blue, la lavanda transmite una frescura más fresca: Madrid Pink tiene panículas en un violeta ligeramente más claro y brácteas en un rosado claro, Madrid White tiene una flor completamente blanca. El Madrid Sky Blue es particularmente decorativo y atractivo con sus panículas de color azul cielo nocturno y sus brácteas blancas frescas y contrastantes.
Las Lavandula stoechas Madrid comienzan a abrir flores alrededor de junio, y puedes favorecer su nueva formación limpiando continuamente las panículas gastadas.
Todas las variedades de lavanda española tienen un follaje típicamente verde plateado y crecen hasta una altura de alrededor de 40-60 cm con un crecimiento tupido de alrededor de 90 cm de ancho.
Kew Rojo
La Lavandula stoechas Kew Red también es muy atractiva y colorida, como su nombre indica el color de su flor es rojizo. La panícula es de un rico magenta aterciopelado, con las brácteas res altando en un delicado blanco rosado. La bonita estructura también desprende un aroma fuerte y muy seductor. El refrescante esplendor floral aparece a partir de julio y lamentablemente vuelve a desvanecerse en agosto. En términos de altura, el Kew Red es algo más pequeño, entre 40 y 50 centímetros, y con una anchura estrecha de 30-40 centímetros también es significativamente más delgado que muchos de sus congéneres.
