El invierno es una época de descanso para la naturaleza y el jardín. El lecho elevado también se puede cubrir durante la estación fría o plantar con verduras de invierno como puerros, brócoli germinado y chirivías. Esto es posible gracias al desarrollo de calor dentro de un clásico lecho elevado en capas.
¿Cómo se debe cubrir una cama elevada en invierno?
Cubrir un lecho elevado en invierno tiene sentido para proteger los nutrientes. Cubra los lechos cosechados con abono medio maduro o papel de aluminio oscuro. Las plantas perennes sensibles al frío deben cubrirse con vellón o matorrales de colores claros. Se puede utilizar un politúnel para cultivos de invierno como brócoli germinado o puerros.
Cubra el lecho elevado cosechado con abono
Si solo cultiva hortalizas anuales en su lecho elevado, no es necesaria ninguna protección especial durante el invierno. Tan pronto como se hayan cosechado las últimas plantas, aplique un mantillo ligero de abono medio maduro y luego deje que el lecho entre en reposo invernal. Las zonas abiertas de terreno entre árboles frutales también reciben dicha protección. Como alternativa, también puedes cubrir la cama con papel de aluminio oscuro. Esta medida tiene sentido, de lo contrario las precipitaciones invernales eliminarán valiosos nutrientes del lecho.
Protección invernal para plantas perennes en camas elevadas
Las plantas perennes sensibles al frío, como hierbas, plantas ornamentales o árboles frutales, deben cubrirse completamente con vellón o matorrales de colores claros. Sin embargo, es mejor desenterrar las plantas que no sean totalmente resistentes al invierno, como el romero o las alcachofas, y pasar el invierno en casa, en el sótano o en el invernadero, sin heladas.
Jardinería en camas elevadas en invierno: ¿Qué crece en la estación fría?
Pero en invierno no puede renunciar a la jardinería en parterres elevados: bajo el túnel de polietileno se pueden cultivar fácilmente cultivos casi resistentes al invierno, como las espinacas de invierno. Los brotes de brócoli, puerros y chirivías también son resistentes al frío y a las heladas. Sin embargo, si tienes una cosecha de invierno, asegúrate de que el lecho esté completamente cosechado en febrero; luego tendrás que prepararlo gradualmente para la nueva temporada.
Cómo integrar un politúnel en el bancal elevado
Los marcos fríos o los accesorios de invernadero para camas elevadas han demostrado su eficacia para el cultivo de hortalizas durante la estación fría. Sin embargo, la variante más sencilla es un politúnel sencillo. Para ello, introduzca en el suelo varias varillas curvas de metal, madera o plástico, a una distancia de unos 40 centímetros entre sí, de modo que abarquen el lado estrecho. En un bancal elevado de madera también se pueden colocar ojales en los lados interiores e insertar allí las varillas para la fijación. Simplemente coloque la lámina blanca sobre las varillas y fíjela a un lado, por ejemplo con piedras.
Consejo
Si pides el bancal elevado en invierno, cúbrelo con forro polar blanco si la nieve es inminente. Esto hace que la cosecha sea más fácil más adelante porque simplemente puedes quitar el vellón junto con la nieve y no tienes que cavar para sacar las verduras.