No debes ser demasiado generoso al sembrar mejorana. La hierba es tan picante que sólo se necesitan unas pocas hojas para refinar un plato. Sólo tienes que decidir si quieres plantar mejorana de un año u orégano de dos años.
¿Cómo se debe sembrar mejorana correctamente?
Para sembrar mejorana con éxito, elija un lugar soleado, prepare la tierra (suelte, quite las malas hierbas, agregue abono si es necesario) y siembre la mejorana después de los santos de hielo. Tenga cuidado de no cubrir la semilla, ya que la mejorana germina fácilmente y mantenga la tierra húmeda hasta que las plantas germinen.
Siembra de mejorana u orégano
La mejorana en su forma cultivada no es resistente. Por lo tanto, se cultiva como planta especia anual y se siembra de nuevo cada año.
El orégano, la mejorana silvestre, también puede tolerar temperaturas tan bajas como bajo cero. Puedes tenerlo en el jardín cuando tenga dos años.
La ubicación correcta
A Mejorana le gusta el sol y el calor. Le sienta muy bien un lugar expuesto al sol directo, se vuelve especialmente aromático.
La mejorana es incompatible con el tomillo y con ella misma. Por lo tanto, elija un lugar donde no se haya plantado mejorana durante al menos tres años.
Preparando el suelo
- Suelta la tierra
- Quitar malas hierbas
- Si es necesario, trabaje en un poco de abono maduro
La mejorana también puede adaptarse a suelos muy pobres. Si deseas agregar más nutrientes al suelo, debes agregar abono maduro antes de sembrar. Más tarde, la mejorana ya no tolera los fertilizantes.
Para sembrar mejorana solo necesitas preparar un pequeño trozo de cama, ya que solo necesitas unas pocas plantas para cosechar suficiente hierba fresca.
En casa, la especia se puede cultivar en un alféizar cálido a partir de febrero y plantar al aire libre a partir de mayo.
Cuidados para sembrar adecuadamente
La mejorana necesita una temperatura mínima de 15 grados para germinar. Así que solo planta semillas al aire libre después de los Ice Saints.
Difunde ampliamente las semillas. Dado que la mejorana germina con luz, no se debe tapar la semilla. Mantenlo húmedo con un atomizador (27,00 € en Amazon) para que no se lo lleve el viento.
Asegúrate de que haya suficiente humedad hasta que emerjan las semillas. Tan pronto como las plantas tengan entre cinco y diez centímetros de altura, arranca las más débiles y deja sólo de una a tres plantas fuertes.
Consejos y trucos
Puedes cosechar tu primera mejorana después de sólo dos meses. Las hojas son especialmente aromáticas antes de la floración, pero también puedes cortar mejorana fresca en cualquier momento hasta el otoño.
