Si decides quitar las magníficas flores de ruibarbo, alentarás a la planta a que le crezcan más tallos. Las siguientes líneas explican por qué es así y cómo hacerlo.
¿Por qué deberías quitar la flor de ruibarbo?
Quitar la flor de ruibarbo estimula el crecimiento de más tallos porque la planta invierte su energía en los tallos en lugar de en la flor. La flor debe agarrarse por la base del tallo con los dedos, girarse en el sentido de las agujas del reloj y tirar para evitar que se pudra.
Por eso la flor de ruibarbo no es deseable
La planta de ruibarbo está interesada principalmente en multiplicarse. Con este fin, luce bonito en primavera para atraer a los polinizadores esenciales. Gracias a sus magníficas flores, las posibilidades de ser visitado por abejas, abejorros y colegas son buenas.
El ruibarbo invierte toda su energía en la formación de sus opulentas flores y la posterior producción de semillas. El crecimiento de las codiciadas y refrescantes barritas ácidas se queda en el camino. Por tanto, la intervención del jardinero es fundamental, dado el corto tiempo de cosecha.
Nunca cortes la flor de ruibarbo
Dada la naturaleza de una planta de ruibarbo, no debe entrar en contacto con un cuchillo en ningún momento. Existe un gran riesgo de que se pudra posteriormente en la interfaz. Esto se aplica tanto a la cosecha como a la extracción de la flor:
- sostenga la flor en la base del tallo con los dedos
- simultáneamente gira en el sentido de las agujas del reloj y tira
- no cortes los residuos restantes con un cuchillo
Si la flor de ruibarbo se abre de esta manera, la herida se cura de forma totalmente independiente en poco tiempo. La planta inmediatamente vuelve a desplegar su energía y el crecimiento de los deliciosos tallos continúa.
La flor de ruibarbo es comestible
Esta encantadora flor es demasiado buena para tirarla descuidadamente al compost. Los jardineros aficionados inteligentes han descubierto que es muy fácil de preparar. Las recetas relacionadas con las salsas dulces están de moda. Definitivamente vale la pena intentarlo.
Si no confías en esta versión de uso, utiliza la flor de ruibarbo para decorar la casa. En el jarrón, seguirá siendo un atractivo llamativo durante mucho tiempo, siempre y cuando se le suministre agua fresca cada 2 o 3 días.
La floración no marca el final de la temporada de cosecha
El rumor persiste y, sin embargo, pertenece al ámbito de las fábulas. No es la floración la que señala el final de la temporada, sino el día de San Juan, a finales de junio. Este hecho se aplica independientemente de si quitas la flor de ruibarbo o no.
Después del 24 de junio, se recomienda finalizar la cosecha de ruibarbo por dos razones: La planta debería regenerarse para la próxima temporada. Los niveles de ácido oxálico tóxico aumentan en verano. La flor no tiene ninguna relación con esto.
Consejos y trucos
Si le resulta difícil prescindir de las hermosas flores de ruibarbo, simplemente plante ruibarbo chino (Rheum palmatum). Esta planta perenne ornamental de abundante floración armoniza perfectamente con las demás plantas del macizo perenne y hace que sea un poco más fácil renunciar a la floración en los cultivos.
