Lea aquí un perfil de ajo bola comentado con explicaciones sobre crecimiento, floración, hojas y uso. Puede descubrir cómo plantar y cuidar adecuadamente las cebollas ornamentales aquí.
¿Qué condiciones de cultivo prefiere el ajo bola?
El ajo esférico (Allium sphaerocephalon) es una planta ornamental resistente con hojas parecidas a la hierba y flores esféricas de color rojo púrpura que florecen de junio a agosto. Para un crecimiento espléndido, el ajo bola prefiere un lugar soleado a sombreado, cálido y protegido del viento con suelo calcáreo, moderadamente seco y bien drenado.
Perfil
- Nombre científico: Allium sphaerocephalon
- Género: Puerro (Allium)
- Familia: Familia Amaryllis (Amaryllidaceae)
- Sinónimos: puerro ornamental, puerro con cabeza de bola
- Ocurrencia: Europa, Islas Canarias
- Tipo de crecimiento: perenne, flor de bulbo
- Altura de crecimiento: 50 cm a 100 cm
- Hoja: gobernante, parecida a la hierba
- Flor: umbela esférica
- Fruta: Cápsula
- Resistencia al invierno: resistente
- Uso: lecho perenne, jardín de cabañas, pasto para abejas
Crecimiento
El ajo bola es una planta herbácea perenne de cebolla de la familia de las amarilis (Amaryllidaceae). Desde el Mediterráneo hasta el Cáucaso, la planta perenne prefiere habitar zonas verdes secas, arbustos claros, viñedos soleados y terrenos abiertos en barbecho. La especie de planta nativa del género del puerro (Allium) también se llama acertadamente puerro ornamental y puerro de cabeza esférica. A diferencia del cebollino (Allium schoenoprasum), el ajo (Allium sativum), el puerro (Allium porrum) y otros sabrosos congéneres, el ajo bola se centra en este crecimiento rico en flores:
- Hábito de crecimiento: planta perenne grumosa y erguida con inflorescencias redondeadas y ovaladas y hojas parecidas a la hierba.
- Altura de crecimiento: 50 cm a 100 cm.
- Ancho de crecimiento: 20 cm a 30 cm.
- Raíces: bulbo de 3,5 cm de tamaño como órgano de supervivencia.
- Propiedades interesantes desde el punto de vista jardín: fácil de cuidar, resistente, comestible, apto para las abejas, tolera el corte, duradero, de alto valor ornamental.
Floración
Kugellauch es el faro en el mar de flores de verano. Flores imperdibles con estas características se entronizan sobre tallos robustos:
- Inflorescencia: Umbela con numerosas flores individuales.
- Forma de la flor: redondeada a ovoide, ahusada.
- Tamaño de la flor: 1 cm a 4 cm de diámetro.
- Color de la flor: rojo púrpura a violeta violeta.
- Época de floración: junio a agosto.
- ecología de flores: hermafrodita
Con un valor de néctar y polen de 4, el allium morado es uno de los mejores pastos para las abejas, como lo demuestra el siguiente vídeo:
Vídeo: La época de floración del ajo bulboso hace latir más rápido el corazón de las abejas
Hoja
En la zona inferior, el tallo de la inflorescencia, muy erguido, está rodeado por estas decorativas hojas de cebolla decorativas:
- Forma de la hoja: sésil, de línea estrecha a forma de correa, de bordes lisos.
- Color de la hoja: verde a azul verdoso.
- Características especiales: interior hueco, comestible
Fruta
Las flores de ajo bulbosas polinizadas se convierten en frutos en cápsula en otoño. Las semillas negras que contiene son germinadoras ligeras y germinadoras frías. Los puerros con cabeza esférica se siembran diligentemente para reproducirse, lo que no siempre es bien recibido por los jardineros aficionados.
Uso
El ajo en bolas encaja armoniosamente en cualquier estilo de jardín. La versatilidad floral es fuente de inspiración para usos creativos y naturales, como muestra la siguiente tabla:
| Estilo de jardín | Ideas, consejos, trucos |
|---|---|
| Cama perenne | Puerro globo como planta perenne líder |
| Jardín Natural | Pradera de flores silvestres con ajos bulbosos como pasto para las abejas |
| Jardín de cabaña | Mirones de cerca en la valla |
| Patio delantero | Planta de fondo para el macizo de flores soleado |
| Cama de flores | Flores cortadas para el jarrón y el ramo seco |
| Jardín de la pradera | Toque de color con efecto faro en la pradera de hierba alta |
| Balcón | Planta en maceta con petunias y barba de serpiente como plantación inferior |
El puerro globo se planta a menudo en el jardín de hierbas como hierba culinaria decorativa. Todas las partes de Allium sphaerocephalon son comestibles y pueden usarse como hierba.
Plantar bulbo de ajo
A finales del verano se pueden comprar cebollas de bulbo baratas por unos 3,90 euros. Los jardineros aficionados que se preocupan por los precios prefieren plantar mediante propagación. Los bulbos de allium ornamentales se plantan mejor de septiembre a noviembre. Dónde y cómo plantar correctamente el ajo bola, lea aquí:
Propagación
Como planta madre, los puerros con cabeza esférica producen con entusiasmo bulbos hijos. Estos bulbos reproductores sirven como material de partida ideal para una fácil propagación vegetativa. Así es como funciona:
- La mejor época es el otoño.
- Desenterrar la planta madre del ajo bola.
- Coloca la cebolla sobre una superficie firme.
- Corta las cebollas con un cuchillo afilado y desinfectado.
- Gira los cortes con polvo de roca o ceniza de carbón.
- Replantar bulbos de flores, agua y mantillo.
Si no quieres desenterrar tu puerro bulboso, espera hasta que lo siembres tú mismo. Puede trasplantar plántulas con varias hojas y una altura de 10 centímetros o más a un lugar adecuado en otoño. Por el contrario, la propagación generativa mediante siembra es una tarea que requiere mucho tiempo. Las semillas de Allium sphaerocephalon sólo germinan después de varias semanas de estímulo frío. Se necesitan de dos a tres años para que florezca una plántula de ajo bola.
Ubicación
Para un crecimiento magnífico y un largo período de floración, se plantan puerros bola en este lugar:
- Lugar soleado a soleado.
- Cálido y protegido del viento.
- Tierra normal de jardín, preferiblemente arenosa y permeable, moderadamente seca y calcárea.
Consejos para plantar
Los criterios importantes para una plantación competente de bulbos de flores son una buena preparación del suelo, la orientación correcta del bulbo y una distancia de plantación bien medida. Puedes leer detalles útiles en estos consejos de plantación:
- Para prepararlo, excave el suelo hasta la profundidad de una pala, saque las malas hierbas, mejore el suelo arcilloso con arena.
- El hoyo de plantación corresponde a dos o tres veces el volumen de una cebolla de bulbo.
- Una fina capa de arena o gránulos de lava en el fondo del pozo evita el encharcamiento.
- El bulbo se planta con la punta puntiaguda hacia arriba.
- En la siembra en grupo, la distancia de siembra es de 15 cm a 20 cm.
Una capa de mantillo de compost proporciona nutrientes valiosos para el primer período de floración. Marcar el lugar de plantación con un palo de madera sirve como guía práctica.
Excursus
Combina ajo en bolas con imaginación – consejos
Las plantas perennes con flores de color púrpura, rosa, rojo anaranjado y blanco armonizan principalmente con el ajo de bulbo morado como la principal planta perenne. Magníficos compañeros de plantación son la lavanda (Lavandula angustifolia), la salvia esteparia (Salvia nemorosa), la milenrama 'Belle Epoque' (Achillea millefolium), la salvia de pradera (Salvia pratensis) y la verónica (Veronica spicata). La delicada ligereza entra en juego con hierbas ornamentales como la hierba perla (Melica), la hierba pluma (Stipa tenuissima) y la delicada juncia japonesa (Carex morrowii var. temnolepis).
Cuidados del bulbo de ajo
El ajo bola es muy fácil de cuidar. Los pilares del sencillo programa de cuidados son regar, fertilizar y cortar. Los mejores consejos para el cuidado del ajo ornamental para leer:
Verter
- Regar el ajo en bolas con moderación con agua normal del grifo.
- Riegue abundantemente una vez a la semana durante las sequías de verano.
Fertilizar
- Fertilice Allium sphaerocephalon en marzo y junio con abono y virutas de cuerno.
- Como alternativa, utilice un fertilizante orgánico completo con un alto contenido de fosfato y bajo contenido de nitrógeno.
- Consejo adicional: una porción de abono después de la poda de otoño recompensará el ajo bola con flores particularmente hermosas en primavera.
Corte
- Elimine las flores marchitas rápidamente para evitar que se formen frutos ricos en semillas.
- Corte los tallos y las hojas al nivel del suelo lo antes posible cuando las partes de la planta estén completamente marrones y muertas.
Invernada
- Los bulbos de flores de ajo en bola son resistentes y pueden permanecer en el suelo.
- Para protegerse contra la pudrición causada por la humedad invernal, el disco de la raíz se cubre con hojas y matorrales.
Enfermedades y plagas
Los puerros bola robustos rara vez causan quejas sobre enfermedades y plagas. Los pulgones que aparecen ocasionalmente simplemente se eliminan con una lluvia. Puedes recolectar caracoles voraces temprano en la mañana. Una barrera móvil hecha de arena o astillas de madera mantiene a las plagas a distancia.
Variedades populares
Aparte del Allium sphaerocephalon original, no hay otras variedades de ajo en bolas disponibles comercialmente. Sin embargo, existen especies y variedades de puerros alternativas con cabezas florales esféricas que se pueden descubrir en viveros y centros de jardinería:
- Puerro bola 'Purple Sensation': Allium aflatunense con flores de bolas de color violeta violeta, época de floración en mayo, altura de 30 cm a 80 cm.
- Puerro gigante: Allium giganteum cuenta con bolas de flores de color rojo púrpura que se elevan en tallos de hasta 180 cm de altura en julio.
- Cebolla de bulbo de lengua azul: la delicada Allium karataviense florece de abril a mayo con bolas de flores de color rosa-blanco, altura de 10 cm a 25 cm.
- Cebolla ornamental 'Cliffs of Dover': Allium tuberosum impresiona con flores blancas hemisféricas y hojas comestibles con un sabor picante a ajo, altura de crecimiento de 20 cm a 70 cm.
Preguntas frecuentes
¿Cómo se llama la flor con flores de bolas moradas?
La respuesta puede sorprenderte, porque es un pariente cercano del cebollino (Allium schoenoprasum), la cebolla (Allium cepa) y otras sabrosas plantas de allium. El puerro de cabeza esférica (Allium sphaerocephalon), también conocido como puerro de cabeza esférica, florece en verano con bolas de flores de color púrpura en tallos de hasta 100 cm de altura. Un piso más arriba, un puerro gigante del tamaño de un hombre (Allium giganteum) porta sus bolas de flores de color púrpura.
Las hojas de cebolla ornamental se vuelven amarillas antes de florecer. ¿Cortarlo o dejarlo?
No es motivo de preocupación si las hojas de allium se vuelven amarillas antes de florecer. El ajo bola (Allium sphaerocephalon), el puerro gigante (Allium giganteum) y otras especies de puerro recogen sus hojas antes de que se desarrollen las primeras flores. Bajo ninguna circunstancia se deben cortar demasiado rápido las hojas de ajo ornamental amarillo. Los nutrientes que contiene se transfieren a la cebolla y contribuyen de manera importante a las reservas de energía para el próximo año.
¿Con qué plantas perennes puedes plantar puerros bola?
A Allium global le gusta rodearse de pastos ornamentales de media altura que acarician sus bolas de flores y cubren el follaje amarillento. Los socios de plantación recomendados son: pasto de pradera (Sporobolus), pasto garceta mexicana (Stipa tenuissima) y pasto perla (Melica). Las bolas de flores de color violeta violeta flotan decorativamente sobre plantas perennes bajas como la lavanda (Lavendula), la gypsophila (Gypsophila), la grulla (Geranium) y las rosas floribunda (Rosa).
¿Se pueden cultivar ajos bulbosos a partir de semillas?
Es posible propagar el ajo bola mediante siembra. Sin embargo, cultivar a partir de semillas es una tarea delicada y que requiere mucho tiempo. Las semillas de Allium sphaerocephalon están equipadas con inhibición de la germinación. Para superar este umbral de inhibición, las semillas deben completar una fase fría que dura varias semanas después de un período cálido inicial. Esto funciona mejor en el compartimento de verduras del frigorífico o en el balcón de invierno.
¿Tienes que desenterrar los bulbos de ajo antes del invierno, como los tubérculos de dalia?
El ajo bola (Allium sphaerocephalon) es una planta perenne nativa y resistente hasta -35° Celsius. Por este motivo puedes dejar los bulbos de flores en el suelo durante todo el año. El estímulo del frío invernal activa la formación de cogollos para el siguiente periodo de floración. Por el contrario, los tubérculos de dalia sensibles a las heladas se desentierran para pasar el invierno en interiores sin heladas.
