Como si podar un árbol frutal no fuera suficiente desafío, las instrucciones a menudo mencionan la escala de savia. En esta guía podrás leer una definición práctica con explicaciones comprensibles.
¿Cuál es la escala de savia en los árboles frutales?
La escala de savia se refiere al hecho de que los brotes superiores de las ramas principales de un árbol frutal están colocados uniformemente a la misma altura para permitir una copa uniforme y un crecimiento óptimo. Esto evita un suministro desigual, la formación de sombra y promueve la producción de frutos del árbol.
Báscula de jugo – Definición
Para una estructura de copa uniforme, las puntas de las yemas de las ramas principales deben estar al mismo nivel. La distancia hasta la yema punta del tallo principal no debe ser demasiado grande.
La siguiente imagen ilustra la báscula de jugo ideal. Si no se puede lograr el equilibrio de la savia mediante medidas de poda, los brotes principales iguales se llevan a la misma altura atando o atando.
Los brotes superiores de las ramas principales deben estar a la misma altura para que un árbol frutal dé frutos más rápidamente.
¿Por qué es importante prestar atención a la báscula de jugo?
Con la ayuda de la báscula de jugo, se pone en práctica la ley de crecimiento de la promoción superior. Esta ley establece que un capullo siempre brota con mayor fuerza cuando se encuentra en el punto más alto del brote. Por lo tanto, sólo se puede desarrollar una copa uniforme si las yemas superiores de los brotes principales se encuentran a la misma altura durante la fase juvenil del árbol. En esta constelación, las puntas de las ramas crecen uniformemente en la dirección de la luz del sol. La punta del brote central debe formar un ángulo de 90-120° con los brotes principales.
Por el contrario, ignorar la escala del jugo da como resultado una corona desigual y torcida porque los cogollos más altos reciben más nutrientes que los cogollos más abajo. Al mismo tiempo, las ramas que crecen más fuertes proyectan sombras dentro de la copa, lo que provoca calvicie prematura y senescencia. Por último, pero no menos importante, se desarrollan brotes competitivos muy hacia arriba para extender el tronco.
La siguiente ilustración utiliza el ejemplo de un manzano para ilustrar cómo se inicia el cultivo de una copa redonda en escamas de savia con la ayuda de un corte de plantación.
Para asegurarse de que un manzano desarrolle una copa redonda con savia, elimine todos los brotes excepto el brote central con tres ramas principales. Acorta las ramas principales para que sus puntas queden a la misma altura. En general, las ramas del andamio deben formar un ángulo de 90 -120°.
Consejo
Si un jardinero doméstico está familiarizado con el funcionamiento de una báscula para jugo, podrá transformar fácilmente los brotes innecesarios, como los brotes de agua, en valiosa madera frutal. Para ello, la rama se ata en diagonal hacia abajo. Esto crea una mayor presión en el jugo, lo que finalmente resulta en el crecimiento de la fruta.
