Originaria de las regiones tropicales, la albahaca no tolera las heladas. Por lo tanto, pasar el invierno al aire libre está condenado al fracaso. Sin embargo, los jardineros aficionados y expertos consiguen que la hierba real pase la estación fría bajo ciertas condiciones. Así es como funciona.
¿Cómo puedo hibernar con éxito la albahaca en invierno?
Para pasar el invierno con éxito la albahaca, elija variedades resistentes, lleve la planta en maceta al interior antes de la primera helada y ofrézcale un asiento soleado y cálido junto a la ventana. El riego regular, la fertilización cada 4 a 6 semanas y la reducción si es necesario promueven la hibernación y la cosecha.
La selección de variedades específicas crea las mejores condiciones
Es un hecho bien conocido que la albahaca del supermercado sólo puede sobrevivir más de una semana si se la cuida de manera óptima. Las plantas herbáceas que han sido sembradas a mano ya tienen una constitución mucho más robusta. Sin embargo, sólo unas pocas variedades de albahaca son aptas para el cultivo perenne. Los candidatos prometedores son estos:
- Albahaca africana de hojas verdes 'African Green' (Ocimum kilimanscharicum basilicum)
- Albahaca de jardín (Ocimum kilimanscharicum x basilicum)
- Albahaca africana roja-azul 'Azul africano' (Ocimum kilimanscharicum basilicum)
- Albahaca de árbol africano (Ocimum gratissium x suave)
Cómo pasar el invierno con éxito
Si cultivas albahaca en maceta en el jardín o en el balcón, lleva la planta a casa con suficiente antelación antes de las primeras heladas. Idealmente, el reasentamiento se produce cuando las temperaturas caen constantemente por debajo de los 10 grados centígrados. Con estos cuidados conseguirás que la hierba real pase la estación fría:
- Instálese en un asiento soleado y cálido junto a la ventana a temperaturas de 15 a 20 grados
- recortar no es absolutamente necesario
- riegue regularmente, preferiblemente desde abajo
- continuar fertilizando orgánicamente cada 4 a 6 semanas
Si la albahaca encuentra estas condiciones, la planta produce una cosecha aromática incluso durante el invierno. Si cortas brotes enteros hasta la axila de la siguiente hoja, la hierba real seguirá prosperando y desarrollando un hábito ramificado.
Consejos y trucos
La robusta albahaca arbustiva africana sobrevive al invierno incluso en un lugar oscuro a temperaturas de 10 a 12 grados centígrados. En este caso la planta deja de crecer al ser regada poco y no abonada. Situada más luminosa y cálida a partir de marzo, la hierba real vuelve a brotar.
