Los cerezos se encuentran a menudo en los jardines de las casas. No requieren cuidados excesivos, deleitan en primavera con sus fragantes flores y recompensan en verano con sus deliciosos y saludables frutos.
¿Cómo plantar un cerezo en el jardín?
Para plantar un cerezo en el jardín, elija un lugar soleado y protegido con suelo bien drenado. Lo ideal es plantar el árbol en otoño, a partir de mediados de octubre, y prestar atención a las variedades adecuadas y a los socios polinizadores cercanos. La poda regular favorece la floración y el rendimiento.
¿Qué cerezos son adecuados para cultivar en el jardín de casa?
Los cerezos en forma de troncos, semitroncos o arbustos estándar son adecuados para el cultivo en el jardín de casa, dependiendo del tamaño del jardín. Los frutos columnares y con forma también se pueden cultivar en terrazas o balcones en jardineras suficientemente grandes. La selección de variedades es considerable tanto para las cerezas agridulces como para las cerezas. No sólo hay que guiarse por el sabor de la fruta, sino sobre todo por las condiciones locales y climáticas.
¿Dónde prosperan los cerezos?
Los cerezos, especialmente las guindas, no exigen mucho en cuanto a su ubicación. Siempre que el espacio del jardín esté suficientemente soleado y protegido y el suelo no esté demasiado pesado ni demasiado húmedo, los cerezos agridulces plantados en el lugar adecuado producirán rendimientos consistentemente altos. Debido a la floración temprana, el cultivo de cerezas dulces en zonas con heladas tardías sólo es posible de forma limitada.
¿Cuándo y cómo se plantan cerezos?
La siembra de otoño es mejor para las cerezas agridulces. Los cerezos jóvenes desarrollan tejidos heridos y raíces fibrosas durante los meses de invierno, siempre que no haya heladas. Cuando comienza la brotación, están parcialmente enraizados y pueden comenzar inmediatamente con su absorción normal de agua y nutrientes. La siembra no se realizará hasta mediados de octubre.
¿Cómo se propagan los cerezos?
Cada cerezo consta de al menos dos partes de la planta: una parte de raíz (el portainjerto) y una parte de brote (el vástago). La propagación se produce injertando el vástago en el patrón. De esta forma, la variedad del vástago sigue viva en el nuevo cerezo. En principio, es posible cultivar un cerezo a partir de un hueso de cerezo. Sin embargo, sigue siendo incierto qué fruto dará o si dará frutos. En el cultivo de frutas se evita así el riesgo de reproducción sexual y se propaga vegetativamente mediante injertos.
¿Muchas flores también significan muchas frutas?
La cereza dulce comienza a florecer a partir de mediados de abril y la cereza ácida a partir de finales de abril/principios de mayo. En general, las numerosas flores prometen una buena cosecha. Sin embargo, la flor primero debe ser fertilizada para que se convierta en una cereza. La mayoría de las variedades de cerezas ácidas son autofértiles, las cerezas dulces generalmente requieren un cerezo polinizador adecuado cerca que florezca al mismo tiempo.
Consejos y trucos
Una medida de cuidado importante para los cerezos es la poda regular. Esto no sólo mantiene la corona en forma, sino que también promueve la floración y los rendimientos.
