La alcachofa es un manjar popular. La planta de cardo se cultiva principalmente en la región mediterránea, Italia, España y Grecia. Si te gustan las alcachofas, quizás también valga la pena cultivarlas en tu propio jardín o en el balcón.
¿Tengo que preferir las alcachofas?
Si quieres cosechar alcachofas el mismo año, tienes que adelantar las plantas. La declaración comienza entonces en invierno. Sin embargo, no hay garantía de que se formen los cogollos. Esto también depende del clima.
¿Qué necesito para cultivar alcachofas?
Para cultivar alcachofas necesitasun recipiente de cultivo y una tierra pobre en nutrientes La tierra de cultivo (6,00 € en Amazon) es la más adecuada para hortalizas o fibra de coco prensada. La tierra para macetas debe esterilizarse en el horno antes de su uso. Esto te ayudará a evitar los mosquitos de los hongos, cuyas larvas dañan las raíces de tus plantas jóvenes. Si no tienes un recipiente de cultivo disponible, también es adecuada una maceta con una bolsa transparente. Para evitar que la tierra se pudra, debes hacer agujeros en la bolsa.
¿Cómo prefiero las alcachofas?
Antes de sembrar a finales de enero, las semillas de alcachofa deben remojarse en agua a temperatura ambientedurante al menos 8 horasA continuación, las semillas se presionan de uno a dos cm de profundidad en la maceta suelo. Coloque los contenedores de cultivo terminados en un alféizar luminoso. A una temperatura de 20 a 25 °C, las semillas de alcachofa germinan al cabo de 15 a 20 días. Durante este tiempo, no olvides ventilar y regar los recipientes de cultivo con regularidad.
Consejo
Suficiente luz para tus plantas cultivadas
Cuando las plantas germinan a mediados o finales de febrero, los días todavía son muy cortos y no hay suficiente luz para que la planta joven crezca sana. Si no tienes espacio junto a una ventana orientada al sur, utiliza una lámpara para plantas para evitar que las plantas mueran.
