La salvia de piña proviene de las tierras altas de México y se cultiva como hierba culinaria en Europa Central. Pero la planta rara vez sobrevive al invierno al aire libre. Se recomienda pasar el invierno sin heladas para poder utilizar las hojas aromáticas el próximo año.
¿Cómo se debe pasar el invierno con salvia de piña?
Para que la salvia de piña pase el invierno con éxito, la planta debe protegerse del frío. En campo abierto es posible podar cerca del suelo y cubrir con paja, hojas y matorrales. Se recomienda pasar el invierno en el interior sin heladas, entre 5 y 15 grados centígrados y con suficiente riego.
Invernar al aire libre
La salvia de piña solo sobrevive los suaves meses de invierno al aire libre sin sufrir daños. Corta las plantas hasta el suelo en otoño. Cubra bien el sustrato alrededor de los tallos con paja, hojas y maleza. A mediados de mayo podrás retirar los restos del material del suelo para que el nuevo crecimiento reciba suficiente luz.
Invernada sin heladas
Es mejor un cuartel de invierno cálido, con temperaturas entre cinco y 15 grados centígrados. Dado que la salvia piña conserva sus hojas en invierno, se debe tener cuidado para asegurar un riego adecuado. Riegue la planta con moderación para evitar que se encharque. También debes colocar el cubo en un lugar luminoso. En el sótano la planta moriría por f alta de luz. Es posible una hibernación más oscura si se corta mucho la hierba culinaria en otoño.
Después del invierno
Cuando comienza la nueva temporada de crecimiento, ha llegado el momento óptimo para trasplantar. Elija una olla un poco más grande con un volumen de diez litros. Golpee suavemente el cepellón sobre una superficie lisa para aflojar cualquier residuo de sustrato viejo. Retire las raíces muertas antes de colocar la planta en la maceta nueva. Si no podaste la planta en otoño, debes hacerlo ahora.
La planta se siente como en casa aquí:
- lugar cálido
- ubicación parcialmente sombreada
- sin sol abrasador del mediodía
