Gundermann o Gundelrebe a menudo también se conoce como ivy Gundermann y está disponible en las tiendas. El nombre se debe a la similitud de las hojas. Hay algunas similitudes entre las dos plantas, pero también algunas diferencias.
¿Cuál es la diferencia entre Ivy y Gundermann?
Ivy Gundermann, también llamada Gundelrebe, es una planta rastrera que se caracteriza externamente por tener hojas similares a las de la hiedra. A diferencia de la hiedra, la hiedra molida es comestible y puede usarse como planta medicinal, mientras que la hiedra es venenosa.
Similitudes y diferencias con la hiedra
Gundermann es una pequeña planta rastrera que se reproduce mediante corredores en el suelo. La hiedra es un subarbusto que se propaga a través de zarcillos en el suelo, pero también trepa por paredes y árboles.
Gundermann se puede recoger con seguridad. Debes tener cuidado con la hiedra y no dejar que las hojas entren en contacto con tu piel desnuda. Las hojas contienen falcarinol, que puede provocar reacciones alérgicas en personas sensibles.
Uso como planta medicinal
La vid y la hiedra Gundel se han utilizado como plantas medicinales durante siglos. Sin embargo, dado que la hiedra es venenosa, los remedios orales naturales sólo deben comprarse en la farmacia y no prepararse usted mismo.
Gundermann se utiliza en medicina alternativa para:
- Abscesos
- Tumores
- Problemas oculares
- Neumonía
- Problemas renales
La hiedra se considera un remedio para:
- Analgésicos
- Inflamación
- Enfermedades pulmonares
Tanto Gundermann como Ivy han sido estudiados científicamente como remedios. Se ha demostrado un efecto curativo.
Gundermann es comestible
Las hojas de Gundermann son comestibles. Incluso contienen una gran cantidad de vitamina C y, por lo tanto, se utilizan a menudo en ensaladas de primavera. Sin embargo, sólo deben usarse con moderación debido a su sabor algo amargo.
La hiedra, por otro lado, es venenosa en todas las partes de la planta. En particular, los frutos contienen muchas saponinas, que provocan náuseas intensas y otros síntomas de intoxicación. Aunque el contenido de veneno no es muy elevado, en ningún caso se deben consumir las hojas, flores y frutos.
Ivy y Gundermann son igualmente indigestas o incluso venenosas para los animales. Por lo tanto, ambas plantas deben mantenerse alejadas de prados y pastos.
Ivy Gundermann no siempre es popular en el jardín
Tanto la vid gundel como la hiedra son plantas muy robustas que se adaptan igualmente bien a lugares soleados y sombreados. Ambos prefieren suelos ligeramente húmedos y se extenderán incluso si el subsuelo está muy compactado.
Ambas plantas crecen muy rápido y forman largos zarcillos. Por eso se suelen plantar en paredes o en zonas de jardín con sombra, donde apenas crece nada más.
Sin embargo, se recomienda precaución al plantar Gundermann en el jardín, ya que la hierba se propaga ampliamente. Una vez establecido en el jardín, es difícil de controlar porque se forman muchas plantas nuevas y pequeñas en los largos zarcillos. Ivy, por otro lado, es bastante fácil de cultivar y mantener bajo control recortándola.
Consejo
Aunque Ivy Gundermann o Gundelrebe no sean muy populares en el jardín, la hierba es ecológicamente valiosa. Las bonitas flores de color púrpura son un buen pasto para las abejas en primavera. Atraen abejorros y abejas en manadas.
