La hierba de limón (Cymbogon citratus) es una especia popular que da a muchos platos y bebidas de inspiración asiática una nota aromática ligeramente alimonada. La planta forma tallos resistentes y es relativamente fácil de cuidar, siempre que se tengan en cuenta sus necesidades tropicales de calor y protección durante el invierno.
¿Cómo cuido la hierba de limón de manera óptima?
Lemongrass requiere riego regular, fertilización moderada y un lugar cálido y luminoso durante la fase de crecimiento. En invierno conviene mantenerlo protegido de las heladas. Las plagas como los mosquitos de los hongos se pueden controlar mediante riego ajustado o paneles amarillos.
Requerimientos de agua
Riega el limoncillo unas dos o tres veces por semana durante los meses de verano, dependiendo del clima. Definitivamente debes dejar que la tierra se seque entre cada riego. El limoncillo tolera mejor los períodos cortos de sequía que el encharcamiento, lo que rápidamente provoca la pudrición de las raíces.
Fertilizar moderadamente
Solo debes fertilizar el limoncillo durante la fase de crecimiento de abril a septiembre. Los fertilizantes orgánicos vegetales o de hierbas son los más adecuados (23,00 € en Amazon), ya que su composición de nutrientes se adapta óptimamente a las necesidades de la planta.
Corte y Cosecha
Puedes separar con cuidado uno de los espesamientos parecidos a cebollas del grupo durante todo el año y usarlo fresco en la cocina.
Ponga limoncillo al aire libre o trasplántelo
La mejor época para plantar limoncillo es la primavera. Puedes plantar la especia directamente al aire libre hasta el otoño. Si quieres cultivar limoncillo en el balcón o en la terraza, ahora es el momento adecuado para colocarlo en una maceta más grande. El limoncillo prefiere un sustrato ligeramente ácido. La tierra para macetas convencional, que se afloja con un poco de arena, es muy adecuada. Para evitar encharcamientos se recomienda añadir una capa drenante de grava o arcilla expandida tanto en el jardín como en la jardinera.
Así sobrevive la especia al invierno
La hierba limón no resiste las heladas y no se le permite pasar el invierno al aire libre en nuestras latitudes. A medida que las noches se vuelven más frías, conviene trasladar la especia a la casa. Un lugar luminoso y cálido con temperaturas entre 20 y 22 grados es ideal para pasar el invierno. Asegúrese de que haya suficiente humedad.
Control de plagas
Los mosquitos pequeños que vuelan mientras se riega indican una infestación de mosquitos de los hongos. Si bien los adultos no representan ningún peligro para la planta, las larvas pueden debilitar el limoncillo.
Provocan:
- Daño visible por alimentación
- Trastornos del crecimiento
- Paraliza en los tallos
Dado que el mosquito del hongo solo pone sus huevos en suelos muy húmedos, no debes mantener el sustrato demasiado húmedo. Riega siempre la especia en la olla desde abajo. Alternativamente, puedes combatir los mosquitos de los hongos usando paneles amarillos.
Consejos y trucos
Lemongrass tiene bordes de hojas muy duros y afilados. Tenga cuidado al cuidar la planta de especias, ya que podría sufrir cortes en los bordes de las hojas.