La lavanda, de fuerte aroma, probablemente procedía originalmente de Persia (el actual Irán) y desde allí se extendió por toda la región mediterránea. Allí la planta crece tanto de forma silvestre como cultivada, especialmente en el sur de Francia, Italia y Grecia, pero también en las Islas Canarias, la India y el norte de África.
¿De dónde viene originalmente la lavanda?
La lavanda proviene originalmente de Persia (el actual Irán) y se ha extendido por toda la región mediterránea. Hoy en día crece principalmente en el sur de Francia, Italia, Grecia, Islas Canarias, India y el norte de África.
La lavanda se ha utilizado durante miles de años
Los antiguos egipcios ya utilizaban los efectos desinfectantes y curativos de la lavanda, entre otras cosas. para ceremonias religiosas y como parte de su culto a la muerte. Los cuerpos de los familiares fallecidos se frotaban con aceite de lavanda para preservarlos. Plinio el Viejo (23 al 79 d. C.), general, historiador y erudito romano, describió el uso de la lavanda en el Imperio Romano. Los limpios romanos utilizaban la lavanda principalmente para limpiar el cuerpo y la ropa, como aún hoy indica el nombre de la planta. Lavanda proviene de la palabra latina "lavare", que significa "lavar". Por cierto, en Alemania a la lavanda también se la llamaba coloquialmente “lavandera”.
Los monjes trajeron lavanda a los Alpes
En la Alta Edad Media, los monjes benedictinos errantes traían la hierba desde Italia a través de los Alpes. La aromática planta conquistó rápidamente tanto los jardines de los monasterios como los de las granjas, y los médicos y herbolarios de la Edad Media, como Hildegarda de Bingen y Paracelso, también reconocieron su potencial. Hoy en día, la lavanda crece en casi todas las zonas climáticas del mundo, pero sólo crece de forma silvestre en el Mediterráneo.
Varios tipos de lavanda
Pero no todas las lavandas son iguales, hay alrededor de 25 especies diferentes en total.
Lavandula real (Lavandula angustifolia), Lavandula escupidora (Lavandula latifolia)
y la lavanda (Lavandula Stoechas)se consideran las tres especies originales de lavanda silvestre de las que se derivaron todas las demás con el tiempo. La única lavanda verdaderamente resistente al invierno es la lavanda auténtica; todas las demás requieren protección contra las temperaturas heladas o no deben dejarse afuera durante el invierno.
La lavanda necesita mucho sol y tierra pobre
En su tierra natal mediterránea, la lavanda crece en suelos extremadamente áridos, a menudo pedregosos, tanto en las tierras bajas como en altitudes de hasta 2000 metros. La distintiva lavanda, por el contrario, crece de forma silvestre principalmente cerca de la costa. En Alemania, la lavanda también necesita estas condiciones de vida: suelo pobre y mucho sol, de lo contrario no podrá desarrollar plenamente sus aceites esenciales curativos.
Consejos y trucos
Las flores de lavanda silvestres, que provienen de un clima llamado estimulante (altitud, aire marino salado, mucho sol), se consideran especialmente medicinales.
