Por supuesto, puedes simplemente ir a un centro de jardinería o a una ferretería y comprar allí un olivo de la variedad “Olea europaea”, o puedes disfrutar cultivando ese árbol tú mismo. ¡Te mostraremos cómo funciona!
¿Cómo cultivar un olivo a partir de semillas?
Para cultivar un olivo a partir de semillas, necesitas aceitunas maduras y sin procesar. Retire con cuidado la pulpa del corazón de la semilla, lávela y déjela en remojo en agua durante 24 horas. Luego plante el núcleo a 1 cm de profundidad en tierra para macetas.
Las aceitunas son frutas de hueso
Al igual que las ciruelas, las cerezas, los melocotones y las nectarinas, la aceituna también es una fruta de hueso. Las drupas suelen contener un núcleo de semilla duro y muy leñoso rodeado de pulpa blanda. Estos frutos suelen ser consumidos por pájaros u otros animales, aunque las semillas también suelen tragarse y excretarse en otros lugares. De esta manera se multiplican los árboles o arbustos portadores de drupas, lo que por supuesto también se aplica al olivo.
Selección de semillas
Conseguir semillas adecuadas no es tan fácil con las aceitunas. Las aceitunas con hueso se encuentran ciertamente en los supermercados alemanes, pero casi exclusivamente en forma procesada. Sin embargo, las semillas de aceitunas encurtidas o procesadas de otro modo ya no pueden germinar. Pero incluso las aceitunas frescas, que a veces se consiguen en tiendas especializadas italianas o turcas, sólo son aptas para el cultivo de aceitunas de forma limitada: normalmente están verdes, es decir, inmaduras y, por lo tanto, aún no pueden germinar.
¿Cómo deben ser las aceitunas adecuadas?
Las semillas adecuadas para el cultivo de aceitunas jóvenes tienen las siguientes propiedades:
- están maduros, es decir. h. tener la carne más oscura y suave posible
- cuanto más maduro, mejor
- no son procesados, sino frescos
- cuanto más fresco, mejor
- ni la aceituna ni el hueso deben presentar ningún daño (por ejemplo, zonas agrietadas)
Sin embargo, estas aceitunas son difíciles de conseguir en Alemania, por lo que sólo tienes estas opciones:
- Cosecha de tu propio árbol
- Trae semillas de vacaciones
- Comprar semillas en tiendas especializadas
Preparando la semilla para plantar
Sin embargo, antes de plantar, debes preparar la semilla en consecuencia, es decir.h. Debes retirar con cuidado la pulpa circundante del núcleo de la semilla, pero ten cuidado de no dañar el núcleo en el proceso. Lave suavemente la semilla con agua corriente tibia, quitando cualquier resto de pulpa. Luego, deje el núcleo en remojo en agua a temperatura ambiente durante 24 horas (cambiando el agua con más frecuencia); esto es especialmente cierto para los comprados, es decir, h. semillas secas. Ahora puedes colocar el núcleo con la punta hacia arriba en tierra para macetas a aproximadamente un centímetro de profundidad.
Consejos y trucos
Los olivos cultivados a partir de semillas generalmente no son aceitunas nobles, sino que pertenecen al género del acebuche. Una vez que tu árbol sea un poco mayor, podrás utilizarlo como base para una aceituna noble. Pero para ello necesitarás el esqueje correspondiente, que podrás traer contigo de las vacaciones.
